Re: Listové těsto - náplně

na slano se špenátem a uzeným - na cibulce kostky uzenýho osmahnout, přihodit špenát, nechat zdrcnout vajíčkem, plnit. další moc dobrá náplň je kyselou zeleninou - nějaká ta kunovjanka nebo něco takého, okapat, na másle trochu zdusit s kořením dle chuti, já pepř a sůl, třeba šunku a plnit.
na sladko jablka, marmeláda jako šátečky, tvaro jako do buchet - cukr vejce rum rozinky, oříšky i povidla, nedávno dobrota jeden puding, dala sem o krapet méně mléka, aby byl tužší, rozšlehala s tvarohem, přidala na kousínky po meranč, cukr a torchu skořice a plnila jako štrůdl... fantazii se meze nekladou, listový snese všechno