| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Vosí úly - recept na měkké těsto

 Celkem 34 názorů.
 Limai 


Téma: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 19:41:09)
Tohle cukroví miluju,ale to těsto mi po čase vždycky hodně ztuhne a ty úlky už potom nejsou tak dobrý.Potřebovala bych těsto které neztvrdne na beton.Máte někdo recept na výborné těsto na úly?
Odpovědět
 Mikk & 2 píďata 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 19:51:31)
Já dělám tento http://www.mimi bazar.cz/recepty.php?user=125128
Vždycky jsou dobrý~;). Ono je důležité skladování, úly by se neměly dělat moc dopředu a skladovat moc dlouho...dobré je nechat v chladu a třeba v pytlíku, aby nevyschnuly...a před konzumací nechat chvilku v pokojové teplotě, krásně změknout a jsou jak čerstvé, alespoň mě to tak funguje každoročně a spolehlivě~;)
Odpovědět
 ChemicalJane + 4 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 19:52:55)
30 dkg piškotů, 12 dkg moučk. cukru, 12 dkg másla, 3 lžíce mléka, 6 lžic rumu, 1 lžíce kakaa
-> piškoty rozdrtíme a zpracujeme těsto s ostatními ingrediencemi

náplň
12dkg másla, 12dkg moučk. cukru, 2 žloutky, rum dle potřeby ~;)
->utřeme a plníme do formiček, případně ještě dát koňak a na to tu náplň a zakryjeme piškotem
Odpovědět
 Karavela 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 19:55:13)
chyba bude v tom "po čase" ~t~~t~ vosáky jsou poslední cukroví, 23. je na ně ještě brzo, optimální je namatlat je 24. dopoledne a 25. večer dojít poslední kus, jinak vyprchá alkohol a nestojej za nic
Odpovědět
 Karavela 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 19:55:33)
.. dojíst..
Odpovědět
 Tenna /2 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:41:07)
Tak tak, výroba vosích hnízdeček je u nás tradičně úkol pro děti na Štědrý den dopoledne ~;) Když se dobře skladují (plechová krabička v chladu, tedy např.někde ve špajzce, ale ne lednice), vydrží i déle, než do druhého dne, ale časem opravdu vysychají.
A recept na těsto:
20 dkg piškotů (rozdrtit)
20 dkg cukru
7 dkg tuku
5 lžic rumu
2,5 lžíce kakaa
Odpovědět
 Tobii 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:01:12)
Já je dělám z mletých vlašských ořechů, mletých piškotů (poměr 1:1), přidám tam máslo a salko, upatlám směs :-) úlek vysypu moučkovým cukrem, vtlačím těsto, vyklepnu, nechám trochu uschnout, naplním krémem (teď nevím přesně jak se připravuje, ale šlehám ho z vajec nad párou s kávou, fakt luxusní), přilepím na kolečko lineckého (žádné piškoty), namočím do mléčné čokolády a jsou to ty nejlepší úlky, dělám si je sama podle receptu co jsem dostala před mnoha lety - každý je dělá jinak, ale mě jiné nechutnají~t~
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:07:34)
Vosí úly ~t~ - promiň, to není nic proti tobě :-). Ještě nikdy jsem neviděla úl pro vosy :-).
My děláme vosí hnízda formičkama, co se jmenujou "včelí úly" a je na nich včela ~k~.
Fakt tomu říkáte vosí úly?
Odpovědět
 babi_ 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:20:49)
No jistě, jak by se mělo vosím úlům coby druhu vánočního cukroví říkat jinak, než vosí úly?!? Dej si to vyhledávače - uvidíš, co receptů s tímto názvem ti vypadne... logiku v tom nehledej...
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:22:43)
Já jsem tedy vosí úly nikdy neslyšela-jen hnízda-úl teda fakt logiku nemá ~t~
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:23:37)
Dík, Jordano :-).
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:27:11)
~;)
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:24:24)
Martino, no jak jinak, než "vosí hnízda" ~t~
Odpovědět
 babi_ 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:27:58)
Jasně, používá se oboje, a ještě včelí úly, je to prostě úplně jedno, nicméně vosí úly jsou naprosto běžně užívané - jistě, logiku to nemá, ale prostě to tak je ~d~
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:30:16)
No když se v tom tak šťouráme-tak by se to určitě mělo jmenovat včelí úly-páč i hnízdo od vos vypadá jinak ~t~

ale jak jsem psala-radši vosí hnízda.....~w~
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:51:17)
Martino, neber to tak vážně :-).
To nemělo být vážný rejpání, fakt ne :-). Ať si tomu každej říká jak chce, já jen, že to spoustu lidí ani nenapadne, že je to blbost, a pak se zasmějou.
Proto jsem taky psala, že my doma děláme vosí hnízda z formiček na včelí úly ~;).
Odpovědět
 kreditka 


Re: Vosí úly-máte někdo recept na těsto které zůstane měkké? 

(26.11.2010 20:09:28)
Limai nechci ti do toho kecat, ale opravdu už je chceš dělat teď měsíc před štědrým dnem? Já teda nevím co tam dáváš, ale my tam třeba dáváme máslo, žloutky - zůstane to syrové, když si vezmu že si rozklepnu vejce, žloutek dám na misku a nechám ho tam minimálně měsíc tak nechci vidět co se s ním stane, v cukroví to není vidět ale...Zrovna tak máslo má omezenou trvanlivost, zkus je udělat později ~6~
Odpovědět
 Limai 


Re: kreditko 

(26.11.2010 21:28:47)
zatím je dělat nechci,zítra budu dělat perníčky,ale dělám je vždycky tak týden před vánoci a právě že po Štědrém dnu se už moc jíst nedají.Já jich dělám hodně,protože je nejíme ale přímo žerem,takže udělám těsto a úly z několika várek,pak je naplním a potom postupně konzumujem.
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:18:49)
recept stačí halvně obohatit krémem s pudingem a prolívat buď rumem nebo třeb čoko likér-prostě něco,co se nacucne do těsta a zvláčního.
Jinak to udělej jako s perníčky-do krabice přihoď rozkrájené jablko. Nic speciálního v tom není ~;)
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:21:39)
Docela mě překvapuje kolik z vás stále používáte do krému či jinak syrová vejce!!!:-©
Odpovědět
 babi_ 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:23:08)
Ještě zajímavější je, kolik z nás to stále ve zdraví přežívá ~j~
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:26:01)
Což o to,to mě netrápí-to je vaše věc~j~-já bych se z čehokoliv,kde je syrové vejce :-©-ani vaječňák bych si nedala nebo vejce na hniličku -uffff.
Jinak jednou až ta salmonela dorazí to člověka asi pěkně vytrestá-a že vím o co jde-syn ji přines ze školky!!!!
Odpovědět
 babi_ 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:33:01)
A jo, tak to bude individuální nesnášenlivost, já po syrových vejcích nezvracím. Salmonela je hnusná, ale pokud vím fakt to lidi chytěj vždycky v nějaké hromadné jídelně, ze zmrzliny, koupeného salátu apod. Že by si ji někdo přivodil domácím vánočním cukrovím nebo vajíčky na hniličku, o tom jsem neslyšela. Netvrdím, že se to nemůže stát, jen že je to asi malá pravděpodobnost. Kdyby ne, určitě by o vánocích a po nich nebyly jen zprávy o množství kostiček v krku, vzplálých stromků, ale taky salmonel.
Odpovědět
 Jordana 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 20:37:17)
Jo to máš asi pravdu,a co vím,tak odjakživa se lidi cpou syrovými vejci...ale já bych je prostě nepozřela-jen to vidím a nakopává mě-ne že bych po nich :-© jako z důvodu alergické nesnášenlivosti.
jsou věci,které nikdy nepozřu-vnitřnosti a syrové vejce a víc toho bude....~t~
Ale i z principu bych nedávala dítěti syrové vajíčko-prostě tomu nevěřím.....
Odpovědět
 Jája 
  • 

Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 21:12:17)
No bóže, jedna salmonela. My ji měli doma taky, dcera to kdysi přinesla ze školy, já to teda nedostala.
Ber to ale tak, že člověk si zase vyčistí střeva. Někdo si platí drahou kolonoskopii, se salmonelou to máš zadarmo. I hubnout se u toho může. Dívej se na to pozitivně a z jiného úhlu :-) :-) :-)
Odpovědět
 Apple + 2 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 21:45:16)
Stačí vydezinfikovat skořápku (dělám octem) a salmonela ve vejci není. Aspoň tak jsem to četla. Ta se dostává na vejce povrchem při snášení a do jídla kontaktem obsahu vejce se skořápkou....
Odpovědět
 kreditka 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(27.11.2010 9:06:09)
Máme svoje slepice a svoje vejce, tudíž víme čím krmíme a kdy byla vejce snesena tudíž se nebojím je konzumovat klidně syrová ~y~
Odpovědět
 Leny+3 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 21:15:38)
To je jednoduchý, není to o těstě, ale o skladování, když to dáš do plechový krabičky, budou vláčný ještě dlouho, nebo na to taky dobře pomáhá polít je čokoládou, pak též zůstanou krásně vláčný~;)
Odpovědět
 Margot+1 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(26.11.2010 23:42:51)
Z jedné staré kuchařky jsem kdysi vyzkoušela vosí hnízda, která se v podstatě skládala jen z mletých vlašských ořechů, cukru a bílku. Náplň čokoládová. Bylo to až neuvěřitelné!
Odpovědět
 lesley 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(27.11.2010 9:54:19)
Margot naprostý souhlas, ty jsou absolutně bezkonkurenční ~R^. Jenom já po "reklamách o salmonele" ~y~ to těsto místo bílku slepuju rumem a super ~z~ .
Odpovědět
 hrošík+Em 8.9.08+Hani 4.10.201 


perníčky... 

(27.11.2010 10:30:39)
holky perníkářky, tož mi odpočíbvá v lednici těsto, udělělala jsem ho dle Mishule.. jen jsem musela přilít trochu i toho mlíka, těsto se mi hodně drolilo, je to normální? Pak se spojilo, ale i tak mě bolí ruce do toho hnětění... kdyby se po vytažení z lednice drolilo trošičku či praskalo těsto při válení, můžu ho ještě dodělat?přidat mlíko?.... díky moc za rady :o)
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: perníčky... 

(27.11.2010 11:42:01)
Tak pokud mám těsto na perník příliš suché (třeba když už ho po několikáté převaluji a vykrájím a zase ty zbytky dám dokupy a převálím... a už se tam vpracuje moc mouky), přidám kousek rozmíchaného vajíčka. Perníčky před pečením potírám vajíčkem, takže jedno vajíčko mám v hrnečku s mašlovačkou nachystané. A tak vezmu lžičku a naberu toho vajíčka a vpracuji do toho těsta... Pokud je v těstě mléko, tak by to asi taky mohlo jít, nevím, nemám s tím zkušenost...
Simča ~b~
Odpovědět
 hrošík+Em 8.9.08+Hani 4.10.201 


Re: perníčky... 

(27.11.2010 11:43:44)
Simčo díky!!!! No tady v receptu se potírá mlíkem, ale našla jsem nějaké potírání s vajíčkem(a v tom ještě kakao).. je pravda, že těsto je světlejší, tak nad tím uvažuju.... tak si to udělám a když tak přidám trošku toho vajíčka, díky moc!!!!
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Vosí úly - recept na měkké těsto 

(27.11.2010 11:34:54)
Tak přesně ty "jen ořechový" dělám taky, nikdy jsem neměla pocit, že by byly tvrdý. Skladuji je jako všechno cukroví v plastových krabicích ve špajzu.
Recept na ořechové úlky je tady a na krém na plnění, který se převaří, tedy vejíčko tam není syrové, je tady
Simča ~b~
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.