| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Zdravé vánoční cukroví

 Celkem 10 názorů.
 Leena+Michalka listopad 09 


Téma: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 21:43:30)
Přeji hezký večer, asi už to tady někdy bylo, ale marně letos hledám nějaké recepty. Co nejdříve bych chtěla objednat nějaké věci ze zdravé výživy, tak už si chci najít jaké budu potřebovat suroviny. Už jsem předešlé roky něco zkoušelo, měla jsem i pujčenou kuchařku, kterou teď v knihovně nemají :_(. Bylo by fajn kdyby to také nebylo náročné na přípravu. Dělala jsem třeba sezamové kuličky, pak takový jakoby karamel s jablíček a třtinového cukru, různé nepečené kuličky, mrkvové linecké,... ale letos nemůžu najít ani nic na netu :_(. Máte něco vyzkoušeného nebo nějaký odkaz na stránky? Všem moc děkuji. Lenka
Odpovědět
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 21:51:13)
My máme rádi tohle ~w~: (ale nevím, jestli je to zdravé ~f~)

Jablečné kuličky

4 jablka
2 lžíce medu
100 g mletých rozinek
1 citron
200 g kokosové moučky
trochu oleje na rendlík, kde budeme rozvářet jablka
špetka soli
rum
Jablka nastrouháme, necháme podusit, až se rozvaří.
Všechny suroviny vmícháme do vychladlých jablek, tvoříme kuličky, obalíme v kokosu.

Mleté rozinky s medem to drží pohromadě. Nenechávat v lednici, spíš ve špajzu nebo na balkoně, v lednici mi to zplesnivělo.
Odpovědět
 Graace 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:01:45)
Není to extra super zdravé, ale přece jen zdravější, neb je to z žitné mouky a s poloviční dávkou cukru:

Žitná linecká kolečka:
420 g jemné žitné mouky, 70 g práškového cukru, 280 g másla, 2 vejce, trocha citr. kůry

Skořicové kytičky:
220 g jemné žitné mouky, 100 g pr. cukru, 140 g másla, 1 vejce (½ do těsta, ½ na pomazání), 30 g loupaných mletých mandlí, ½ lžičky skořice, trocha citr. kůry

Ananasové sušenky:
400 g jemné žitné mouky, 50 g pr. cukru, 150 g másla, 2 vejce, 100 g sušeného ananasu na malé kousíčky, trocha pomerančové kůry

Vanilkovo-ovesné cukroví
2 hrnky mletých ovesných vloček, 1 hrnek pr. cukru, ½ kostky másla, 1 VC, 1 vejce, citr. kůra (dle potřeby můžeme dohustit cel. moukou)

Ovocné kuličky
Ingredience: 400 g cukru, 150 g mletých ořechů, 250 g nasekaných mandlí, 250 g nasekaných fíků, 250 g rozinek, 250 g datlí, pomerančová kůra
Postup: V hrnci uvaříme cukr s trochou vody. Přidáme ořechy a zamícháme, pak odstavíme z ohně a přidáme vše ostatní a dobře promícháme. Z hmoty pak tvarujeme kuličky a obalujeme v cukru nebo kokosu, kakau a vkládáme do papírových košíčků.
Odpovědět
 Tragika 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:09:23)
Koupila jsem si novou Bio kuchařku od H. Zemanové. má tam recepty na všechna možná jídla a dezerty a vánoční cukroví vypadají skvěle. Tento týden se do toho se synem pustíme.
Odpovědět
 Lea 
  • 

Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:17:12)
jj, dělám podle HZ špaldové sušenky a jsou moc dobré. dává se do nich jen špaldová mouka (ale dělala jsem i z ječné a byly možná ještě lepší), rostlinný tuk a ječmenná sladěnka (kdyžtak mě, Tragiko, oprav, já teď tu knihu nemám u sebe). sladěnku kupuju ve zdravé výživě. slepuji marmeládou nebo polévám čokoládou. poměr surovin Ti kdyžtak vyhledám.
Odpovědět
 Lea 
  • 

Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:18:03)
Tedy jestli je to nová kuchařka, tak tu nemám...já jedu podle té její první :-).
Odpovědět
 Tragika 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:20:28)
Ta nová je ještě o 100% lepší. Napiš Ježíškovi.
Odpovědět
 Lea 
  • 

Re: Zdravé vánoční cukroví 

(28.11.2010 22:23:51)
Díky za tip! A příjemné pečení přeju :-).
Odpovědět
 šatranka 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(29.11.2010 11:45:03)
Tragiko, ty mas ty kucharky obe? Jestli ano, chtela jsem se zeptat, jestli v te nove jsou opravdu nove recepty nebo se castecne opakuji. Uvazuju, jestli ma cenu do te druhe investovat.
Odpovědět
 Archciba 


Re: Zdravé vánoční cukroví 

(29.11.2010 8:23:26)
Já mám v plánu péct klasiku, ale z celozrnné mouky a fruktózy. S polovičním množstvím cukru a menším podílem héry. Linecké budu promazávat rakytníkovou marmeládou
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.