| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Květákové placičky

 Celkem 12 názorů.
 mamina79 


Téma: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:23:27)
Dobré ráno,
mohl by mi, prosím, někdo napsat recept na dobré květákové placičky, kdysi jsem je dělala, ale už jsem zapomněla ty poměry. Suroviny všechny snad mám. Hlavně aby se nerozpadaly... Díky moc
Odpovědět
 Beruška+J02A07T10 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:27:08)
mimo téma
my děláš chutě.. já chodívala dřív než jsem byla na MD do jedné restaurace a tam je měli fakt vynikající - skvěle ochucené, super poměr květák sýr a ostatní suroviny, výborně osmažené..
se mi zbíhaj sliny.. tak si počkám, esi někdo nějaký dobrý receptík hodí... akorát u nás bych to jedla jen já a dcera..
Odpovědět
 Beruška+J02A07T10 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:27:31)
ježíš se omlouvám za hrubky eště spím

samozřejmě mi děláš chutě
Odpovědět
 Baba Jaga 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:33:50)
Poměry nemám, dělám od oka. Ušlehat bílky, zvlášť žloutky, sůl, mouka a trošku mléka, až vznikne těstíčko. Můžeš přidat česnek, petržel, nebo jiné bylinky či koření. Pak přimíchat bílky a nakrájený uvařený květák (studený). A usmažit. Nikdy se mi nerozpadly, občas přidám třeba mraženou kukuřici, nebo papriku, co mám.
Odpovědět
 Mamča + 4 ♥ 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:46:21)
Tak tohle zní labůůůžně ~w~~w~~w~........~g~~R^
Odpovědět
 babočka 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:50:55)
Takto je dělá naše babička a s tím sněhem z bílků jsou opravdu výborné - nadýchané, lehké. Zrovna včera jsme je u ní měli k večeři.
Odpovědět
 adelaide k. 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:43:38)
mamino, já dělám z brokolice ale to je fuk. Na jednu brokolici jedno vejce (dělám obvykle ze dvou) a zahušťuju od oka strouhankou aby to mělo správnou konzistenci + samozřejmě sůl.
Odpovědět
 Petrance, Janek+Kryštof 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:48:54)
Já dělám tyto podle receptu na MMB, někdy přidám trochu sýra nebo ovesné vločky a jsou výborné.
Jinak na MMB najdeš i další varianty placiček ~R^

http://www.mimi bazar.cz/recept.php?id=90252 (bez mezery)
Odpovědět
 Lucka007 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:48:20)
Já dělám taky od oka, ale lehce povařím květák, rozmačkám, přihodím dvě vajíčka, osolím, okořením podle chuti, pokud je v lednici nějaký zbyteček sýra, který tam osychá, tak přistrouhám k tomu, a pak zahustím střídavě lžicí mouky a lžicí strouhanky, dokud nemám potřebnou konzistenci. Stejně dělám i brokolicové.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 9:54:01)
Dělám je od oka, z vajíček šlehám sníh, aby byly nadýchané.
Květák někdy předvařím a pak rozmačkám šťouchadlem na brambory, někdy, když je hodně pěkný, ho nevařím, ale syrový ustrouhám na struhadle (v robotu). No a do toho žloutky, sůl, pepř, petržel a strouhaný muškátový oříšek. Dohustím strouhankou, případně provlhčím smetanou na vaření (tou 12%). A asi si je dneska zrovna budu dělat k obědu - mám krásný květák:)
Odpovědět
 Senedra 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 10:07:07)
Koukám, že si je každý dělá po svém ~t~

Nastrouhám na hrubém struhadle syrový květák, přidám vajíčko, případně trochu mléka, hladkou mouku, sůl, pepř, česnek, majoránku. Někdy si dám práci a z bílků udělám sníh. Placičky se podobají chuťově bramboráku.
Odpovědět
 Binturongg 


Re: Květákové placičky 

(28.3.2011 10:34:23)
Rozmrkvajzím vařený květák (nebo brokolici), vejce, pepř, muškátový kcět, sůl, trochu strouhanky a pak, co mi přijde pod ruku: bylinky, sýr, šunka...

Obaluju v trojobalu - nerozpadají se ~;)
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.