| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Domácí müsli

 Celkem 13 názorů.
 briliantacek+2(07,10) 


Téma: Domácí müsli  

(10.10.2012 9:28:44)
Maminky, prosíjm, podělte se.

Ráda bych si udělala müssli sama.
Máte nějaký recept na zdravé domácí müssli? Může být i zapékané. Díky
 Třeba já 
  • 

Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 9:37:37)
zapékané jsem dělávala se Salkem - smíchat vločky, obilné klíčky, oříšky, rozinky, sušené ovoce, semínka... prostě co máš ráda, dát na plech, zalít Salkem a zapéct. udělalo to takové sladké hroudy a bylo to hrozně dobré, ale kalorická bomba.
teď v rámci boje se špeky jím prostě smíchané vločky s ovocem a oříšky, jen tak nasucho, nezapečené.
 Jitulka+2kaštánci 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 9:41:05)
Zrovna o víkendu dělali músli na Prima family. Pořad když táta vaří viz. odkaz http://www.iprima.cz/primavareni/kdyz-vari-tata
 Winky 
  • 

Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 9:39:45)
chutná mi jenom zapékané :-)

Základ jsou vločky - ovesné (muesli jím hodně, takže dávám celý pytlík 0.5 kg), když seženeš žitné nebo jiné, lze samozřejmě přidat. Ty vločky pražím na suché pánvi (co největší teflonka), pořád míchám, až jsou opražené (trochu zhnědnou - ale nespálit! a voní) Pro mě tam musí být ořechy - nejradši lískové a vlašské a mandle, lze i kokos atd., ale fakt záleží co kdo má rád. Ty nasekám a přihodím při pražení k vločkám (asi tak v půlce). Pak mám ráda různá semínka - sezamová, dýňová, dobré na nehty a vlasy je lněné. Semínka přidávám až nakonec, protože se rády připalují. Pak pánev odstavím a připravím si sušené ovoce - hrozinky, ananas, banány, meruňky, zdravé jsou brusinky, někdo rád i papáju apod., kdo má sušičku ovoce tak skvělé jsou maliny, jahody a borůvky. No a pak pokud chceš mít muessli s corn-flakes, tak přidat ty, nebo rýžové apod. Všechno to smíchám a ještě horké zaleju medem (taky záleží na chuti, ale několik lžic to bude určitě, jestli med nemáš tekutý tak nechat chvíli rozehřát ve vodní lázni), promíchám, ono to zhrudkovatí, a nechám vychladnout (volně na lince). Pak plním do dóz které se dají zavírat tak, aby tam nevlezli moli (šroubovací víčko).
 briliantacek+2(07,10) 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 9:55:14)
Super, moc děkuju! Jdu si napsat seznam na nákup. Vločky jsem si koupila už včera.~x~
 Elíláma 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 10:08:52)
Já si dám na pánev trochu oleje, pořádně rozehřeju, nasypu vločky (kupuju jemné v Lidlu, strašně mi chutnají), rychle promíchám, aby se olej dostal do vloček a opražím. Nakonec přidám lžíci dvě cukru a nechám na vločkách zkaramelizovat, to poznáš podle toho, že jakoby zvlhnou. Pak už jen míchám s inmgrediencemi, ořechy ani semena nepražím, takže do mísy si dám pokrájené sušené švestky, lískové oříšky a mandle (spařím horkou vodou, odslupkuju, jde to raz dva) nasekám, hořkou čokoládu nasekám (můžou být nějaká semínka, slunečnicová, dýňová), nebo brusinky a rozinky, ale to nemusím, mám to ráda chuťově nepřeplácané). A nezalívám si to mlíkem, ale bílým jogurtem, a tak z toho mám trochu straciatellu ~t~
 La Pepa 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 11:02:41)
Dělám ve velkém - pobavilo mě, že někdo psal o velké spotřebě a celém půl kilo vloček :-)

Můj obvyklý nákupní seznam (v Lidlu)
Ovesné vločky 2,5 kila
corn flakes (1 balení, tuším 350 gr)
kuličky nebo kroužky, prostě dětské "cereálie") - 1 balení (cca 250 gr)

slunečnicové semínko 0,5 kila
rozinky cca 0,5 kila
když jsou, pak vlašské ořechy

postup:
V lavóru smíchám všechno kromě vloček

Vločky opékám na pánvi cca 0,25 kg najednou, když jsou prohřáté, přidám 1 lžíci cukru a nechám zkaramelizovat. Pak vysypu do lavóru s ostatními ingrediencemi.
Když se vločky sypou navrch, lépe se to promíchává.

Jíme s mlékem, jogurtem nebo kefírem, když jsem byla v lázních, muž myslím doma nic jiného nejedl. Vozíme i na hory, dovolené a nemusím řešit zásobování pečivem.
 Winky 
  • 

Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 13:23:00)
no, mě se toho na pánev víc najednou nevejde :-)
a v receptech se píše třeba 100g vloček, to mi přijde jak nic....
 kambala pláááckááá 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 11:11:27)
jsem postižená povoláním

četla jsem recept na domácí násilí~a~
 sasil 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 13:43:02)
Tak já dělám taky ve větším množství ~t~
Na vysoký plech pokrytý pečícím papírem dám:
2 sáčky ovesných vloček
1 sáček strouhaného kokosu
1 sáček plátků mandlí
1 sáček slunečnicových semínek
1/4 kg vlašských ořechů
2 vanilkové cukry
5 lžic skořice
salko
Vše smícháme a pečeme na 170 st. 20min.Znovu promícháme,
přidáme sáček rozinek/brusinek/ a dopečeme 10 min.
A ta vůůně po bytě...~w~
 adriM+M+N 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 14:10:08)
Tak my delali s jablky treba, ale ne susenymi, normalne cerstve nakrajet na pidi kousicky, muze se dat oprazit cukr na karamel a na to vlocky, ovoce, rozinky anebo ne karamel, ale osladit jen medem, ten taky trochu zkaramelizuje tim prazenim. Milujeme kokos, tak ten nesmel chybet. Jako obmenu bych dala orisky, ale mame radi i bez. A pokud to je na chut a ne na linii, tak je super ke konci pridat par kosticek pidi horke cokolady treba.
 Kaja222 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 16:34:01)
par kosticek horke cokolady neni na linii takova darda jako sacek kokosu ;-)
 Margot+1 


Re: Recept na domácí müssli  

(10.10.2012 19:22:03)
Já prostě smíchám vločky s nakrájeným sušeným ovocem, oříšky, kukuřičnými lupínky a slunečnicovými semínky a je to... Pokud máš ráda sladší müsli, dej tam datle.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.