| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Bezlepkové a bezvaječné kaiserky

 Celkem 4 názorů.
 Sulla 


Téma: Bezlepkové a bezvaječné kaiserky 

(5.4.2018 11:11:01)
Nemáte, prosím, někdo osvědčený recept na bezlepkové a bezvaječné kaiserky nebo rohlíky? Zkoušela jsem nějaké recepty na internetu, ale všechno bylo strašně tvrdé ~:(
Odpovědět
 Kopřiva Dvoudomá 


Re: Bezlepkové a bezvaječné kaiserky 

(5.4.2018 13:51:02)
Kusové pečivo většinou nevychází moc vláčné, bohužel.
Já třeba peču hodně tekutá BL těsta, aby to mělo dobrou konzistenci, a liju do muffinové formy. Jsou pak z toho více či méně vysoké bábovičky.

BL rohlíky nebo housky, tam taky nemám moc dobrý výsledky.
Odpovědět
 Sulla 


Re: Bezlepkové a bezvaječné kaiserky 

(5.4.2018 14:11:51)
A mohla bych poprosit o nějaký recept? Klidně i na chleba, na ten jsem si zatím netroufla. Zkoušela jsem zatím jen muffiny na sladko a celkem se to dalo, ale housky jsme mohli rozbíjet kladivem ~t~
Odpovědět
 Ekaterina 


Re: Bezlepkové a bezvaječné kaiserky 

(5.4.2018 14:33:36)
Já jsem kdysi pekla tyto housky, byly moc dobré:
Housky
500g Schar B, 450 ml. sodovky, ½ kávové lžičky cukru, 2 lžíce olivového oleje, 10g sušeného droždí nebo 15g čerstvého, čajová lžička soli
Smícháme droždí a mouku, přidáme vodu a vypracujeme těsto. Přidáme olej a ještě pár minut mícháme, až je těsto pěkně poddajné. Pracovní plochu poprášíme moukou a pomaštěnýma rukama vytvoříme housky. Na povrchu je nakrojíme, potřeme vajíčkem nebo olejem a posypeme semínky. Housky dáme na plech s pečicím papírem, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme v teple kynout až zdvojnásobí svůj objem (asi 30 min.). Pečeme v předehřáté troubě cca 30 min. na 220°C.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.