| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak udělat čokoládovou polevu?

 Celkem 4 názorů.
 Martuška 


Téma: Jak udělat čokoládovou polevu?  

(14.3.2020 17:30:06)
Poraďte, prosím,? Málokdo mi vyjde dohladka. Minule byla skvělá, ale zrovna dnes je z toho hnědá hmota, která mi klouže po krému jako po naleštěné podlaze ~8~
 MUMIE 


Re: Jak udělat čokoládovou polevu?  

(14.3.2020 23:52:40)
Já jen rozpustím čokoládu s troškou másla. Případně ředím smetanou.
 Škrpál 


Re: Jak udělat čokoládovou polevu?  

(15.3.2020 0:06:39)
hořká čokoláda plus kokosový tuk, případně i kokosová smetana - bezkonkurenčně nádherně to voní, po ztuhnutí jde dobře krájet...
 Analfabeta 


Re: Jak udělat čokoládovou polevu?  

(15.3.2020 8:10:47)
Dneska ji kupuju, je to bez práce, nění to drahé a máto svou kvalitu. Ale dřív jsem ji dělávala ze ztuženého tuku, cukru a kakaového prášku, případně se tam dávalo pár lžic mléka. Musí se to ale rozpouštět za nízké teploty, max. do 35 st.C, pak byla nádherná. jak to přeženeš, tak v teplém tuku začne cukr karamelizovat a je to v pytli, udělají se hrudky a už to nijak nerozpustíš, to jsem zdělala leda tak do vložek s jogurtem, kde se to ztratilo.
Vždyť co to je vlastně čokoláda? Tuk, cukr a kakao, nic víc.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.