Kopřiva Dvoudomá |
|
(29.7.2022 12:54:30) Náš Russell Hobbs se odebral do věčných lovišť. Už NECHCI pomalý hrnec s keramickou nádobou, pokaždé při vaření praskne. Ani nechci nepřilnavou nádobu, tyhle věci jsem všechny vyrušila.
Doporučíte někdo pomalý hrnec s nerezovým vnitřkem? Musí to mít objem nejmíň pět litrů. Uvítám možnost tlakového vaření a případně ručního nastavení teploty a času (na různé moje experimenty).
Objevila jsem Teslu Elite Cook, ale uvítám, když mi někdo něco doporučí.
|
Bouřka |
|
(29.7.2022 15:29:29) Mám keramické pomaláče řadu let, ještě než přišly do kurzu a prasklou mám akorát jednu poklici, protože na ni někdo něco hodil Zásadní rozhodnutí je jestli chceš ten tlakáč nebo multifunkční ve tvaru pomalého. Ale ten v nerezu spíš nebude, bývá hliníkový kvůli vedení tepla. Z těch je populární Crockpot a Tesla, nebrat u tohoto typu ECG, měl tuším nějk blbě řešenou spirálu. U tlakových nerezová nádoba není častá, stejně tak nastavení teploty. Nerez má z oblíbených ta Tesla a Salente. Salente má i zapékací hlavici. Nádoba z Tesly pasovala i do jiných, ale od té doby se dost obměnil sortiment a aktuálně nevím. Šla do starého Ecg, ten mám já, tam jde nastavit teplota. Nový už má zmenšený rozsah, ale furt to jde vcelku libovolně. Některé hrnce dovolují úpravu teploty akorát v nějakém rozmezí dle programu. Mrkni do návodů, z těch známých značek jsou vcelku spolehlivé asi všechny,nic nedoporučovaného jsem nezaznamenala. Nicméně na pomalé vaření já bych tlakáč nechtěla, oproti keramice to hřeje trochu jinak, ale hlavně mi nevyhovuje ten vysoký kulatý tvar. Větší maso do toho nevleze a tekutina jde do výšky, takže je v tom vše utopené, někde to nevadí, ale já to často i v klasickém pomaláči podkládám, aby to nebylo vařené.
|
|
Bílá Masajka |
|
(30.7.2022 6:39:20) Pomalý a tlakový hrnec s nerezovou nádobou od Tesly mám já.Donesl mi ho Ježíšek. Chvíli trvalo než jsem si zvykla,přece jen je to trochu jiné vaření. Ale nedám na něj absolutně dopustit. Jezdí s námi i v létě na dovolenou a je to fakt pecka. Pokud máš FB,mohu ti poslat tip na perfektní skupinu,tam se dočteš a zjistíš si úplně cokoliv,co tě zajímá. Hrnce,tipy - a samozřejmě recepty
|
Kopřiva Dvoudomá |
|
(30.7.2022 10:18:02) Tak já tam nakouknu, která skupina to je? Dík.
|
Bílá Masajka |
|
(30.7.2022 15:03:24) Multifunkční a pomalý hrnec, varný mixér - vaříme
|
|
|
|
Katka a 2 výrostci |
|
(30.7.2022 9:34:54) "pokaždé při vaření praskne "? Já nevím,mám cca 6 let keramický pomaláč Crockpot a nepraskl.Kolik ti jich už prasklo ?
|
Kopřiva Dvoudomá |
|
(30.7.2022 10:17:38) Praskly tři, dvakrát obyč. pomaláč Kenwood a teď ten Russell Hobbs. Pak tím prosakujou povidla a vývary a je to teda laskomina :-(
|
|
|
Len |
|
(30.7.2022 19:55:43) Ja mam Instant pot, nemuzu si ho vynachvalit. Mam tu verzi i s horkovzdusnou fritezou. Jen pokud jde na pomale vareni, tak je lepsi, kdyz je jidlo uz horke, protoze na samotne pomale vareni se zahriva o dost pomaleji nez bezny crockpot.
|
|
Anadar |
|
(1.8.2022 18:27:42) No,já mám multifunkční hrnec od Philipsu,je v něm i program na pomalé vaření a nádobu má smaltovanou. Ovšem nemá takový objem,to určitě ne.
|
|
|