| Půlka psa | 
 |
(19.6.2023 21:24:31)
Nejlépe jen tak. Sním je i se šlehačkou nebo s ledasčím, ale v zásadě má jahoda tak dokonalou chuť, že na ní není co zlepšovat.
|
| Rodinová | 
|
(19.6.2023 21:37:22)
Jo, ani jako dite jsem nechapala zvyk jahody sladit, to je to posledni ovoce, co potrebuje cukr
|
| Ropucha + 2 | 
|
(19.6.2023 21:46:50)
Jako dítě jsem nad oslazenými jahodami nepřemýšlela. Dávali mi to, tak jsem to jedla.
Jako dospělá si také myslím, že je to naprostá hloupost a kažení přirozené chuti. Jen zbytečný nešvar.
|
|
| Půlka psa |
|
(19.6.2023 21:49:11)
S cukrem jsou zrovna fakt nedobrý. Naši je dělali s moučkovým a ten vrže a mám z něj husí kůži. Nejlepší cesta, jak jahody zkazit. Ani s jiným cukrom by to nebylo dobrý, protože je moc sladkej, ale konkétně moučkovej fakt nejde vůbec.
|
| TaJ | 
|
(19.6.2023 22:01:04)
Půlko, no jo, tak každý má jiné chutě, mně zase chutnají právě s tím moučkovým. Stejně tak borůvky. Jiné ovoce takhle s cukrem nejím, většinu mám ráda samotné, ale zrovna ty jahody a borůvky mi s tím cukrem chutnají moc.
|
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(20.6.2023 9:13:24)
vždycky je to odvislé od konkrétních jahod... někdy si o ten cukr vyloženě říkají, zvlášť když člověk neodolá a koupí ty první, zjara, co jsou ještě spíš nakyslé  a když už takové koupíme, mírně je sladím a přidávám tu zakysanku... jinak samotné teda taky nesladíme...
já zase nechápu (zlo)zvyk solit čerstvou zeleninu - třeba osolené rajče je úplně mimo moje chápání a přesto se s tím setkávám poměrně často
osolím maximálně ředkvičky nastrouhané na chléb s máslem a i to je vlastně jen o návyku z dětství (jedna z typických jarních večeří, hned jak dozrály první ředkvičky - dodnes v tom cítím příslib "lepších časů" - t.j. příchod léta, přestože se ředkvičky dají koupit téměř celoročně )
|
| babi_ | 
|
(20.6.2023 9:33:51)
Rajče a okurku solím, a to proto, že mají pak výraznější i tu vlastní chuť - pustí šťávu. Je to obdobný efekt, jako trochu posolit nastrouhanou mrkev - salát z ní je pak sladší
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(20.6.2023 9:51:03)
babi, jasně... a to je asi jeden z (podvědomých?) důvodů, proč zeleninu nesolím - já NECHCI aby pustila šťávu  pokud teda nedělám salát mám ráda zeleninu nakrájenou na kousky, kdy si je beru jednotlivě nebo přímo na chleba a tam je nežádoucí aby pustila šťávu... ale teda primárně mi opravdu vadí ta slaná chuť 
dlouho jsme se učily se švagrovou nějak sžít, co se týče společného stolování, hlavně při grilovačkách - ona potřebuje aby se zelenina pokud možno nedotýkala vzájemně (jí jen málo druhů a vadí jí cokoliv, co míchá chutě, míchaný salát je pro ni noční můra, takže už jen plátek okurky položený na plátku papriky je problém) a já zase odmítám to solení (už to umíme ke vzájemné spokojenosti, já si zeleninu míchám až na talíři, ona si na talíři solí )
|
| babi_ |
|
(20.6.2023 10:39:27)
"mám ráda zeleninu nakrájenou na kousky, kdy si je beru jednotlivě"
Ano, to já taky.
Slané to je malinko, nesolím moc, rozhodně převažuje chuť zeleniny, přičemž ta je výraznější, než bez té trochy soli. Šťávy to pustí jen tolik, že zůstane na polovině cherry rajčátka, nikam nepřetéká, stejně jako na kolečku okurky. Normálně ten kousek přesunu suchou rukou do úst
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(20.6.2023 10:44:38)
Taky mám nejradši kousky zeleniny bez ničeho. Ani sůl ani koření už vůbec olej ani ocet. Třeba okurkový salát nejím.
Jako dítě jsem si rajčata cukrovala.
|
|
|
| holkamodroočka |
|
(20.6.2023 11:01:28)
Kolegyně si takto solí i vodní meloun.
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(20.6.2023 10:46:33)
Rajče je spíš ovoce, to bych nikdy neosolila.
|
| Vranice | 
|
(20.6.2023 10:59:55)
Sůl funguje obecně jako zvýrazňovač chuti, přidává se i do sladkého těsta. A pravdou je, že soli v průměru konzumujeme zbytečně moc, zdravější je nesolit. Je to věc zvyku, stejně jako s tím cukrem.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(20.6.2023 11:32:12)
Do těsta špatku soli dávám, na zeleninu ne.
|
|
|
| holkamodroočka |
|
(20.6.2023 11:02:30)
Miluji hodně osolená a opepřená rajčata. Ale jen v létě.
|
|
|
|
|
| TaJ |
|
(19.6.2023 21:59:20)
Rodinová, vidíš, já zase vnímám jahody obecně jako spíš nakyslé ovoce, sladký je pro mě třeba banán, nebo hodně zralé broskve, švestky... Jasně, že některé jahody jsou víc sladké a některé míň, ale celkově je vnímám spíš jako méně sladké.
|
| babi_ |
|
(19.6.2023 22:05:32)
Jahody jsou prostě různé. Zelený banán také není sladký ( a přitom mnohým chutná právě takový)
Hodně záleží na tom, jak je člověk obecně zvyklý na slazení. Kdo nesladí čaj kafe, nepije sladké limonády... tomu jahody přijdou sladké dost :)
|
| TaJ |
|
(19.6.2023 22:10:46)
Babi, jo, je to tak...já jsem zrovna z těch, kdo mají rádi zelené banány. Ale i ten mi přijde sladký. A to přitom kafe sladím (ale piju ho tak dvakrát za měsíc), čaj jen trošku, sladké limonády jednou za čas. Čokoládu skoro denně, ale jen hořkou, ta zas až tak přeslazená není, třeba Milka mi přijde příšerně sladká
|
|
| Půlka psa |
|
(19.6.2023 22:12:43)
Pravda, nesladím vůbec nic, tak to bude tím. Jahody s cukrem jsou něco jako kafe nebo čaj s cukrem. Zkrátka to nejde pozřít.
|
| TaJ |
|
(19.6.2023 22:20:16)
Půlko, ne, že to nejde pozřít...ale ty to nemůžeš pozřít. Já zase nedokážu pít kafe úplně bez cukru. Čaj jo, ten klidně, i když taky ho mám radši maličko oslazený (piju úplně černý, jako bota).
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(19.6.2023 22:26:19)
"Pravda, nesladím vůbec nic, tak to bude tím. Jahody s cukrem jsou něco jako kafe nebo čaj s cukrem. Zkrátka to nejde pozřít."
Ano.
Je to věc zvyku, resp. odvyknutí.
Kdo je na cukr zvyklý, nepřijde mu to, ale kdo ho nepoužívá, naučí se vnímat jemnější nuance chutí a agresivní přebíjení cukrem už nesnese.
|
| Zasjaj. | 
|
(19.6.2023 23:04:13)
Ropuchó to je fakt, s tím návykem. Když jím nizkosacharidově, tak mi přijdou mrkev nebo rajče jak dorty se šlehačkou a obyčejné mléko nepitelné. Ale s tím kafem nebo čajem je to ňák samo o sobě. To se můžu nacpat sladkostmi a stejně mi oslazena káva nechutná.
|
| Yuki 00,03,07 | 
|
(19.6.2023 23:29:29)
nevím, jak je to s tím slazením, já potřebuju ráno černý čaj s trochou cukru, ale večer bez cukru,
jahody většinou jím jen tak, ale někdy je potřebuju s cukrem nebo čokoládou a klidně si pak dám ještě lžičku cukru, a určitě nejím jahody ráno, že by to byla ranní potřeba cukru
letos je zatím málo sluníčka a u nás už zrají jahody tři týdny, takže zvlášť ze začátku byly hodně kyselý, teď je to konečně lepší
|
| babi_ |
|
(20.6.2023 4:49:16)
Co ke to ranní potřeba cukru?
|
|
|
| babi_ |
|
(20.6.2023 4:50:32)
Zasjaj, mám to úplně stejně. Oslazené kafe nevypiju ani v sacharidovém období
|
| Beat | 
|
(20.6.2023 6:44:33)
Je to individuální. Nic nesladim, tedy.. kafe nikdy, čaj při nemoci, ale jahody si někdy s mouckovym cukrem dam klidně. Záleží na nich, jaké jsou. A obecně jahody nevnimam jako sladké ovoce. Jako třeba hrušky. Jahody jsou tak nějak nakysle.. Ale zas jinak než maliny. Ty mají chuť, pro kterou nema čeština název. Podle mně. Něco jako pikantní, ale to se na ne nehodí. Maliny jsou moje nej ovoce. Jezdím každoročně na samosber a tam se jich prejim, až mi lezou ušima.
|
| sovice | 
|
(20.6.2023 7:23:17)
Maliny, ostružiny... Po tom bych se utloukla.
|
|
| TaJ |
|
(20.6.2023 7:27:01)
Beat, maliny taky miluju, máme je na zahradě a je to i jediné ovoce kromě jablek, které si dá syrové i syn. Já miluju ještě ostružiny a borůvky, ale ty on už nechce.
|
| babi_ |
|
(20.6.2023 7:41:44)
Miluju všechno ovoce, které se dá venku prostě najít, utrhnout, a sníst. Jsem sběrač. Takže lesní plody veškeré, ale i ty různé špendlíky - mirabelky podél cest, třešně, višně, švestky, jablka, hrušky... Kromě ovoce nepohrdnu ani mladou kukuřicí z pole (ano, to je krádež, omlouvám si, že drobná), kouskem houby, a snažím se naučit rozpoznat jedlé byliny - zatím bezpečně dám jen šťovík a sedmikrásky (a mladé kopřivy, ty ale konzumuji jen tepelně upravené). Jsem na rostliny bohužel tupoun. Vnučka je na to rozpoznávání dobrá, tu učí jedlou zeleň teta a druhá babička, tak začínám čerpat od vnučky...
|
|
|
| *Kate* | 
|
(20.6.2023 8:03:30)
Beat, kde je samosběr malin, prosím?
|
|
|
|
|
|
| Zasjaj. |
|
(19.6.2023 22:57:11)
Jo, Půlko, kafe nebo čaj s cukrem taky nemůžu pozřít, fakt jsem to nedávno vylila, a to jinak sním a výpiju skoro všechno. Jahody konzumuju tak, že si je dám do pusy. Jako dítě jsem milovala jahody se šlehačkou, ale to byly kompotové v poháru v cukrárně. Dělám je doma z nostalgie.
|
|
|
|
|
|
|
Nádavkem přidal obsypaný muchovník. Teď zase padla úroda třešní za oběť špačkům. Letos mě zvířátka pěkně s... 
S tvarohem to mám oběd na celý den. To opravdu nebylo jahodama 
V její náručí
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Sportovní MikulášskáPraha 6 
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Sportovní Mikulášská
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)