Senedra |
|
(22.12.2024 21:24:37) U nás zrovna kyne, z kila mouky. Celý den jsem byla pryč ( funerální turistika), tak na vánočku došlo až večer...
Brambory, salát, vývar, pomazánky... plánuju zítra.
|
TaJ |
|
(22.12.2024 21:31:48) Senedro, já jsem ji vytahovala z trouby včera asi v deset večer, takže už máme. Já dělám ze 600 g mouky, ale mezi svátky budu asi péct ještě další. Byl to jediný den, který jsem na to měla. Dneska jsem byla vlakem na otočku celý den se synem a jeho kamarádem v Olomouci a v Brně, kluci fotili vánoční tramvaje, já jsem si prošla trhy a různé zajímavosti. Vrátili jsme se asi před hodinou. Zítra jsem od rána do večera v práci, manžel se synem udělají salát, cukroví máme, jinak nic zvláštního neděláme, řízky už jsou doma, ty jen v úterý obalíme.
|
|
K_at |
|
(22.12.2024 21:34:31) Máme. Tradičně ji peče babi. Chudák byla včera úplně zhrzená, protože se jí nepovedla. No opticky je to srandovní, ale chuťově je skvělá.
|
|
Balbína |
|
(22.12.2024 21:36:40) Ja pekla vcera (ze 3/4 kg) a uz je skoro snedena. My ji teda milujem a tak to bylo planovano. Dost mi prekynula, byl to novy recept. Zitra pecu novou. Zitra vecer jeste dela muz salat, zbytek se dela az na Stedry den. Nemam teda zatim uklizeno ani zabalene darky. Nejak se mi nic nechce. Ale stihli jsme dnes prochajdu po Praze, diky desti nebylo ani moc lidi.
|
Senedra |
|
(22.12.2024 21:41:02) Poprvé dělám z celého kila najednou ( v nejhorším prostě upeču dvě) a hodlám poořit jednu výzvu - uplést vánočku ze šesti pramenů Běžně pletu 5+3.
|
TaJ |
|
(22.12.2024 21:52:09) Senedro, já dělám jen z pěti. Kdysi jsem dělala 4+3+2, ale vždycky se sesouvala, ta ze šesti mi přišla moc složitá, tak jsem nakonec poslední roky zakotvila u pěti, je to raz dva a nic se nesesouvá
|
Stáňa * |
|
(22.12.2024 22:06:13) Já si to pletení nejsem schopná zapamatovat, a tak každý rok hledám návod na Youtube~t Vloni jsem pletla ze 6, na tu z 5 se podívám. Peču vánočku z půl kila mouky.
|
Senedra |
|
(22.12.2024 22:07:44) Stáňo, normálně pletu dvě patra - první 5 pramenů, druhé tři.
|
Senedra |
|
(22.12.2024 22:39:18) tak nic, bude zase z osmi Asi na to jdu moc vědecky
|
|
|
TaJ |
|
(23.12.2024 0:23:46) Stáňo, já si to pletení taky nepamatuju a vždycky před pečením se jdu podívat na YT na video. Ta z pěti je super, protože vlastně máš na jedné straně 3 a na druhé 2 a přehazuješ doprostřed vždycky ten krajní střídavě z jedné a druhé strany, jako když pleteš copánek ze tří. To jsem schopná si i pamatovat. Ale třeba ze 4 pramenů, na to jsem se vždycky musela jít podívat každý rok znovu
|
Senedra |
|
(23.12.2024 8:33:35) jo, z pěti je pletení hodně jednoduché...
|
|
|
|
|
|
TaJ |
|
(22.12.2024 21:49:31) Balbíno, u nás vánočka přežila jenom díky tomu, že já se synem jsme byli celý den pryč, odcházeli jsme z domova v 5 ráno a vrátili se po osmé večer. Ale manžel už ji samozřejmě ochutnal. Procházku po Praze jsme absolvovali včera dopoledne, bylo krásně, i sluníčko vylezlo a kupodivu ani lidí nebylo až tak moc. Dneska v Olomouci a v Brně celý den pršelo, takže lidí na trzích bylo málo a vánoční tramvaje byly taky poloprázdné, takže se to dalo aspoň hezky vyfotit. Dokonce i vlak zpátky do Prahy nebyl večer zdaleka plný.
|
|
|
Blanče |
|
(22.12.2024 21:53:03) První špaldová už je v podstatě snězená, pekla jsem v pátek ráno. Další mne čekají zítra odpoledne a večer, ty jsou putovní, pozdě večer pak zadělat na ranní štědrodenní.
|
Stáňa * |
|
(22.12.2024 22:08:35) Co to jsou putovní vánočky, jakože ji pečeš pro někoho?
Já budu taky péct zítra. Dost jsem váhala, jestli ji vůbec péct, pekla jsem ještě štolu, prakticky ji bude jíst jen manžel, protože já mám problém s lepkem, ale bez vánočky by nebyly Vánoce. Žádný osvědčený recept na bezlepkovou jsem nenašla. Asi vánočka ten lepek vyžaduje z principu.
|
klikli |
|
(22.12.2024 22:31:41) Bezlepková je dobrá ta s nočním kynutím od lateta.cz. Ale je to trochu drbačka. Večer jsem udělala těsto, dala je do ledničky a ráno je vyndám, upletu (snad těsto bude spolupracovat), nechám znovu vykynout a pak se bude péct. Peče se a párou. Loni byla fakt dobrá, jedli i ostatní, co nejsou bezlepkáři. Jen to zabere čas, ale těším se na ni.
|
|
|
|
Stará husa |
|
(22.12.2024 22:15:05) Já! Koupenou v Bille.
|
|
Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2024 22:15:19) Ještě ne, jak cukroví mám ráda uleželý, tak vánočku radši čerstvou. Budu péct zítra.
|
|
neznámá |
|
(22.12.2024 22:20:44) Dneska jsem ji koupila. A upeču ji zítra, dost možná jenom tvarohovou.
Napadl nás nejspíš covid, nebo takto zle mi bylo naposled při covidu, včera jsem jsem nevěděla o světě a děti se s manželem hlídaly samy, nikdo by nevěřil, co dokáže smečka dětí s chlapem během jednoho dne udělat za bordel. Dnes už jsem mohla chodit, tak jsme vyřešili nákup a poklidila jsme alespoň kuchyni. Vánoční výzdoba v tom binci vypadá dost divně.
|
|
Termix |
|
(22.12.2024 22:29:16) Vánočku bych ráda upekla, jen u nás to nikdo nechce jíst. Takže na Štědrý den snidáme jablečný štrůdl. Ten upeču v úterý brzy ráno.
|
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(22.12.2024 22:49:00) Chystám se na ni zítra, a na tvarohovou štolu od angrešt Tak jsem zvědavá, jak mi to půjde Vánočka bude s brusinkami a mandlemi, štola se vším "bordelem" a marcipánem... A pletení jsem viděla z 8 pramenů a zdálo se mi to celkem fajn, zatím se mi vždycky sesunula (4+3+2), tak třeba to bude lepší
|
|
Yuki 00,03,07 |
|
(22.12.2024 22:55:06) Vánočku nepeču, neumím, pár jsem jich zkusila, ale zatím mi žádná domácí moc nechutnala, ještě jsem nenarazila na opravdu dobrý recept a navíc to neumím umotat
zato vánočního cukroví mám zase asi 15 druhů a ještě mezi svátky budu píct něco bez lepku pro ty, co teprve přijedou, to mě baví
|
|
Margaret |
|
(22.12.2024 23:17:00) Už zase nemám ale já jí koupila na víkend k snídani. Sama se do tak náročných úkolů nepouštím a obdivuju vás všechny, kdo ji umíte. Já už devatenáctý rok peču tvarohovou štolu, teda štoly, ono to strašně rychle mizí. Dnes jsem pekla dvě, pro nás a mamku. Od začátku prosince už jsme snědli tři
|
Senedra |
|
(22.12.2024 23:30:02) Jednu a půl štoly jsem darovala, půlku jsme snědli doma. Vánočka v troubě se tváří, že bude z kategorie Milka (velká jak kráva)
|
|
|
Silvie+dva kluci |
|
(22.12.2024 23:42:07) Letos jsem zkusila recept J.Marsalka, je moc dobrá. Pletu 4+3+2 a zatím se mi nikdy nesesunula. Do boků dávám párátka. Už je půlka snezena. Během vánoc budu péct ještě minimálně 3. U nás se nejí vůbec cukroví, jen vanocka a jablečný strudl s ořechy.
|
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 8:46:49) V poledne si ji jdu vyzvednout do mistniho luxusniho pekarstvi naproti Rose
Jsem zvedava, jeste jsem ji tam nezkousela, ale vsechno tam maji neodolatelny (a pekelne drahy).
Ja pecu vanocku az na 28.
|
Senedra |
|
(23.12.2024 8:54:08) Rodinová, taky možnost
ehm, zjistila jsem, že jsem zapomněla slepit jeden druh, tak mě to teď ráno ještě čeká. A začnu chystat na zítřek. Ještě doběhnu pro bílou klobásu, MM půjde pro kapry a dojede na nákup, děti si vymyslely na dopoledne svůj program. A večer konečně balit zbytek. Vždycky si k tomu pustím nějaké pěkné písničky, mám v lednici otevřené víno... jen tedy nevíme, jak zabalit krabici s policí na knížky pro jednu dceru. Asi na ní nalepíme mašli a finito
|
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(23.12.2024 10:53:46) Rodinová, dej pak vědět, jestli za to stála... Mne ta cena loni odradila (Už mi kyne těsto podle florentýny )
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 12:38:05) Rose, uz ti muzu dat vedet , samozrejme nevim, jakou delas ty - mozna vyrazne lepsi, ale ja tak dobrou neumim, s kynutym testem obecne dost bojuju...¨
Mne moc chutna, je vlacna, neni moc sladka, neni tam moc rozinek, kdybych to umela, delam takovou, za me to za to stoji. Ale jsme doma jen dva, cili 3 vanocky pro x zroutu se uz asi za tu cenu prodrazej.
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(23.12.2024 18:12:12) Rodinová, já už lituju, že jsem ji nešla koupit Vánočka je na plechu, čeká na troubu, ale skoro nevykynula... Přitom kvásek krásně vyběhl, celý den byla mísa v teple, ale těsto moc nekynulo, cca před hodinou jsem ji teda zapletla (chvíli mi trvalo než jsem pochopila jak na těch 8 pramenů, ale s yt to nakonec šlo), od té doby je na sporáku, v troubě se pečou štoly (btw taky už nějak dlouho, hodina pryč a pořád jsou uvnitř mazlavé ) a i když je tam hezky teplo, nenabyla vůbec... To bude asi ostuda
|
TaJ |
|
(23.12.2024 18:20:53) Rose, já jsem s kynutým těstem dost dlouho bojovala, třeba mému tátovi vždycky těsto vykynulo nejmíň na dvojnásobek, já ať dělám, co dělám, tak i když kvásek vyběhne dobře, tak těsto potom kyne pomalu a málo, na plechu totéž. Ale při pečení potom nabyde a nakonec je dobrá a pěkná, takže už se tím kynutím nestresuju. Po cca 2-2,5 hodinách kynutí jde do trouby.
|
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 19:01:13) Rose, vyrazila jsem zkusmo po obede pro jeste jednu neobjednanou a uz nemeli… Tak asi jeste zkusim zabojovat s kynutim
|
Senedra |
|
(23.12.2024 19:16:55) Rodinová, asi nemáte pekárnu na chleba? Většinou zadělávám v ní Včera jsme teda jela pěkně ručně, kvasnice,... a míchat
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 19:23:35) Nemam Senedro, nemam na ni misto, jako ostatne na nic
|
|
|
|
|
|
|
holkamodroočka |
|
(23.12.2024 18:38:12) Rodinová, určitě nebude stát 400 Kč jako vánočka od Myšáka.
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 19:02:04) Modroocko, 290, na to ze je to Buranov, celkem palka
|
K_at |
|
(23.12.2024 19:10:06) Rodinova, máme tu za bukem soukromou malou a skvělou pekárnu. A ty vánočky se tuším kolem 300 pohybují taky. Ale je to teda fakt velká dobrota.
|
Rodinová |
|
(23.12.2024 19:23:03) Ja asi dlouho vanocku nekupovala Kat, vzdycky ji nejak uplacam, taks me uklidnila
|
|
|
|
|
|
Gavašetka |
|
(23.12.2024 9:37:20) Mám 2 z Makra v mrazáku, rozhodně budou lepší, než kdybych je dělala já.
|
|
Stáňa * |
|
(23.12.2024 12:26:52) Tak uz my mame hotovou vanocku. vyzkousela jsem novou troubu a dopadlo to docela dobre. Pleteno opet podle internetu, tentokrat ze 6. tak je jistota, ze se nerozjede.
|
|
Vítr z hor |
|
(23.12.2024 13:23:55) Furt nekyne.
|
|
Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(23.12.2024 13:43:00) Taky už mám. Povedly se, dělám z jedný dávky 3 menší. Pomohla mi domácí pekárna.
|
|
Ropucha + 2 |
|
(23.12.2024 13:50:25) Vánočku nemám. Jakožto zastánce tradičních postupů ji budu péct dnes večer nebo zítra dopoledne, aby byla na slavnostní stůl čerstvá.
|
|
Len |
|
(23.12.2024 14:28:52) Mam vanocku uz od vcerejska, zadelana byla v patek, ale jaksi nezafungovalo drozdi, takze jsem do testa v sobotu zamichala kvasek a v nedeli byla. Zitra budu pect panettone, prvni testo je v kynarne, snad to casove vyjde dobre (a nerozpadne se, jakoze to se stava).
|
|
Evelyn1968,2děti |
|
(23.12.2024 17:55:29) Tak mám dvě vánočky a poleno.
|
|
|