Diskuze : Zdraví : Salmoneloza

myslím že nemusíš čekat. Můj mladší syn chytil campilobakterii - bakterii vylučoval 3 týdny stolicí. Starší syn pracuje ve farmakofirmě, má potravinářský průkaz. Do práce (brigádu) mohl po 3 negativních výtěrech. Mladší syn byl ještě celý týden infekční, pak teprve šel na výtěr a už byl negativní.

zdravím, mám takový dotaz, momentálně jsme rodinně nakaženi salmonelou a odříznuti na chalupě kde je suché WC (díra do země a na tom budka) tam to samozřejmě všechno padá a "leží"... neřešil někdo stejný problém nebo nevíte jak tu potvoru zahubit i v té jámě aby se zamezilo případné další nákaze za nějaký čas? Nevím jak dlouho dokáže takto přežít ale co vím, tak mráz jí nevadí a umírá jen při vysokých teplotách.. neřešil někdo? Nemáte zkušenost, umíte poradit? Děkuji

Je to fakt. Hodne zalezi na duvere. Od nekoho bych si jidlo klidne vzala, protoze mu verim, vim, ze strida prkynka, myje si ruce a s jidlem i wc zachazi uvedomele. A pak jsou zas lidi, od nichz bych si nerada jakekoli jidlo brala, i kdyz salmonelu nikdy nemeli.
A pak je tam taky faktor dotycneho nemocneho - dost zalezi na tom, jestli si myje ruce, nebo jestli je to nemyč-otlapkávač...

Holky díky za zkušenosti. Inkubačka prý je 2-3 dny, takže pokud by teta salmošku fakt měla, tak ani ty koláče raději rozdávat nebudeme. Ale vzhledem k tomu, že je hodně čistotná, tak si u pečení, myslím, dá pozor.

Ne, krémové máme objednané z cukrárny.