Otázka
Odpověď
Re:Jídelníček 8m dítěte
10.9.2002 18:43:24 MUDr. Tomáš Jirkovský
O jídelníčku pro děti ve věku vaší dcery jsem psal již ve své 3. odpovědi. Její podstatnou část vám zde přetiskuji:
Vzorový jídelníček pro 8 - 9 měsíční dítě, který samozřejmě není závazný:
Snídaně: mléko, pokud není již dítě kojené, je lepší podávat některé ze sušených mlék odpovídajících věku dítěte, jsou vhodnější, kvalitnější než krabicové (pytlíkové) mléko.
Přesnídávka: ovocná kaše, přidáváme vždy jen jeden druh ovoce k již vyzkoušené kombinaci, abychom zjistili případnou alergii.
Oběd: zeleninová polévka, vařená zelenina dítě většinou nealergizuje. Střídáme různé druhy zeleniny. Základem by měla být kořenová zelenina a brambory, které pouze rozmačkáme, nemixujeme. 2* týdně přidáváme 1/2 vaječného žloutku, 2* týdně maso (kuřecí, krůtí, králičí, libové hovězí, játra). Do roka nesolíme, stejně tak vaječný bílek nedáváme do roka věku dítěte (může alergizovat). Postupně nahrazujeme zeleninovou polévku tužší stravou, např. bramborovou kaší s dušenou zeleninou, vařeným masem.
Odpolední svačina: šlehaný tvaroh s ovocem, smetánek, jogurt (hlídat použitelnost), piškoty, sušenky.
Večeře: do 8 měsíců bezlepková (rýžová, kukuřičná) kaše, od 8 měsíců již kaše obilná. V instantní formě je lze koupit v lékárně.
V jídelníčku můžete také vyzkoušet některý z dalších výrobků dětské výživy, které jsou kvalitní.
Dítě v tomto věku už může během dne dostat kousek chleba nebo rohlíku na kousání, zásadně je do jídla nenutíme, pokud některé jídlo odmítá, zkusíme mu je nabídnout znovu po delší pauze (14 dní).
Do 3 let by dítě zásadně nemělo dostat oříšky v jakékoli formě a syrovou mrkev na kousání, hrozí nebezpečí vdechnutí a zadušení.
Vzhledem k tomu, že i potřeba živin u jednotlivých dětí kolísá v poměrně širokých fyziologických mezích, není víceméně možné uvést jakákoli absolutní množství jednotlivých jídel.
Obecně se uvádí že kalorická spotřeba dítěte ve věku 0 - 1 rok je 110 - 120 kalorií na kilo a den. Tomu by mělo být přizpůsobeno jak množství, tak i složení potravy. Potřeba bílkovin ve věku kojeneckém a batolecím je 2.5 - 30 g na kilo a den, sacharidů (cukrů) zhruba 10 g na kilo a den, a tuků 3.5 - 4.0 g na kilo a den.
Příjem tekutin denně by měl být asi 100 - 150 ml na kilo a den.
Velmi zhruba lze tedy říci, že jedna dávka potravy by ve věku vaší dcery měla být 200 - 250 ml (gramů). To, jak píši výše, však nelze brát s absolutní platností, záleží i na tom, jaký je dítě "jedlík", zda je drobnější nebo větší, zda je klidnější povahy nebo živé, zdravé nebo nemocné. To všechno totiž ovlivňuje jak jeho chuť k jídlu, tak i jeho potřebu přísunu živin.
V zabránění obezitě hraje, jak jistě víte, roli vedle správného množství potravy také její složení a míra pohybu jedince.
Dr Jirkovský
Vzorový jídelníček pro 8 - 9 měsíční dítě, který samozřejmě není závazný:
Snídaně: mléko, pokud není již dítě kojené, je lepší podávat některé ze sušených mlék odpovídajících věku dítěte, jsou vhodnější, kvalitnější než krabicové (pytlíkové) mléko.
Přesnídávka: ovocná kaše, přidáváme vždy jen jeden druh ovoce k již vyzkoušené kombinaci, abychom zjistili případnou alergii.
Oběd: zeleninová polévka, vařená zelenina dítě většinou nealergizuje. Střídáme různé druhy zeleniny. Základem by měla být kořenová zelenina a brambory, které pouze rozmačkáme, nemixujeme. 2* týdně přidáváme 1/2 vaječného žloutku, 2* týdně maso (kuřecí, krůtí, králičí, libové hovězí, játra). Do roka nesolíme, stejně tak vaječný bílek nedáváme do roka věku dítěte (může alergizovat). Postupně nahrazujeme zeleninovou polévku tužší stravou, např. bramborovou kaší s dušenou zeleninou, vařeným masem.
Odpolední svačina: šlehaný tvaroh s ovocem, smetánek, jogurt (hlídat použitelnost), piškoty, sušenky.
Večeře: do 8 měsíců bezlepková (rýžová, kukuřičná) kaše, od 8 měsíců již kaše obilná. V instantní formě je lze koupit v lékárně.
V jídelníčku můžete také vyzkoušet některý z dalších výrobků dětské výživy, které jsou kvalitní.
Dítě v tomto věku už může během dne dostat kousek chleba nebo rohlíku na kousání, zásadně je do jídla nenutíme, pokud některé jídlo odmítá, zkusíme mu je nabídnout znovu po delší pauze (14 dní).
Do 3 let by dítě zásadně nemělo dostat oříšky v jakékoli formě a syrovou mrkev na kousání, hrozí nebezpečí vdechnutí a zadušení.
Vzhledem k tomu, že i potřeba živin u jednotlivých dětí kolísá v poměrně širokých fyziologických mezích, není víceméně možné uvést jakákoli absolutní množství jednotlivých jídel.
Obecně se uvádí že kalorická spotřeba dítěte ve věku 0 - 1 rok je 110 - 120 kalorií na kilo a den. Tomu by mělo být přizpůsobeno jak množství, tak i složení potravy. Potřeba bílkovin ve věku kojeneckém a batolecím je 2.5 - 30 g na kilo a den, sacharidů (cukrů) zhruba 10 g na kilo a den, a tuků 3.5 - 4.0 g na kilo a den.
Příjem tekutin denně by měl být asi 100 - 150 ml na kilo a den.
Velmi zhruba lze tedy říci, že jedna dávka potravy by ve věku vaší dcery měla být 200 - 250 ml (gramů). To, jak píši výše, však nelze brát s absolutní platností, záleží i na tom, jaký je dítě "jedlík", zda je drobnější nebo větší, zda je klidnější povahy nebo živé, zdravé nebo nemocné. To všechno totiž ovlivňuje jak jeho chuť k jídlu, tak i jeho potřebu přísunu živin.
V zabránění obezitě hraje, jak jistě víte, roli vedle správného množství potravy také její složení a míra pohybu jedince.
Dr Jirkovský
V její náručí
