Re: Marokánky - recept z Apetitu - je to tenhle?
* 300 ml smetany ke šlehání
* 150 g změklého másla
* 80 g medu
* 300 g sekaných loupaných mandlí
* 370 g kandovaného sekaného ovoce
* 100 g rozinek (větší překrájejte)
* 230 g hladké mouky
* 450 g krupicového cukru
Troubu předehřejte na 160, horkovzdušnou na 140 °C. 300 ml smetany ke šlehání zahřejte se 150 g změklého másla, 80 g medu, 300 g sekaných loupaných mandlí, 370 g kandovaného sekaného ovoce a 100 g rozinek (větší překrájejte). Vlijte do mísy a utřete spolu s 230 g hladké mouky a 450 g krupicového cukru. Na plech vyložený pečicím papírem klaďte lžičkou hrudky a lehce je rozetřete na placičky. Pečte zhruba 12–15 minut; placičky by měly být pevné a zlatavé. Pečením se ještě trochu zploští.
Odpovědět