31.1.2010 15:12:21 Vítr z hor
Re: Restaurace - Brasileiro Praha
Je to bezva zážitek s vynikajícím jídlem.
Jestli si můžete vybrat, jděte raději do toho u Staromáku, je tam lepší atmosféra a hezčí interiér než ve Slovanském domě.
Číšníci ti všechno vysvětlí, nejdřív dostaneš malý talířek na salátový bar (tam si chodíš, jak chceš a sníš, co můžeš). Kromě normálních salátů tam mívají různé zajímavosti, vyplatí se aspoň ochutnat. Sushi mi tam teda moc nechutnalo. Ale různé houbičky, lilky, závitky, parmazán, škeble atd. jsou fakt vynikající.
Maso nosí přímo na stůl, obvykle ho servírují z meče, každý kuchař (?) prezentuje jedno maso a jeho úpravu (jednou jsme jich napočítali asi 15 než jsme se přejedli), odřízne ti, kolik chceš. Krevety, které normálně miluju, tam ale nějak světaborně neupravují. Úžasný je grilovaný ananas, ale většinou ho celý spráská hned první stůl, kterému ho nabídnou, takže pokud se k němu chceš dostat, vyplatí se opakovaně žádat obsluhu a připomínat se.
Odpovědět