4.2.2010 19:55:45 remus
Re: mlíko přímo od krávy
ochladí se pak na 4 stupně, pak ho ještě dohřívají. záleží na tom, k čemu ho pak použijí, zákonem je daná norma pasterizace 73 stupňů, ale pasterizuj na víc, aby to bylo na sichr, zničí se tím rychlým ohřevem všechny bakterie, syrové mléko bych dítěti opravdu nedávala, jedna známá takhle zrušila synovi zažívání
Odpovědět