Re: Recepty na omáčky

Jinak jsem si teď oblíbila jídlo na způsob: Nakrájíme maso (hovězí/vepřové/kuřecí) na kostky. Orestujeme cibulku, na tom maso, zaprášíme celozrnnou moukou, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev nebo petržel (nebo obojí), promícháme, zalijeme trochou vody. Přidáme bobkový list. Přendáme do zapékací mísy a dáme do trouby. Pečeme do měkka. Vody se může dát víc, ať je více "omáčky". Dá se jíst s rýží, bramborovou kaší, těstovinama.. Kořenové zeleniny doporučuju hodně.