18.11.2010 14:41:30 Markéta
Re: Jak poznat hlívu ústřičnou?
Pařezník je z mé osobní zkušenosti tuhejší než hlíva, a je chuťově někde jinde. Já bych ho brala jen do nějaké směsi. Jinak z té jedlosti hlívy... i mezi hlívami existuje jedovatá hlíva - Hlíva olivová. Ale je u nás dost vzácná (i když letos se objevila na několik amístech po republice) a roste spíš na konci léta.
Odpovědět