20.12.2010 20:44:16 Razivia
Re: Rozteklé vanilkové rohlíčky
Nečetla jsem ostatní reakce, možná budu opakovat - může to být nízkou teplotou pečení (peču na 175), nebo dost možná i tou hrubou moukou. Hrubá má málo lepku, takže se tak dobře nespojí (nenasaje) s ostatním a to těsto má tendence být křehčí a sušší.
Odpovědět