Re: Prvni domaci pizza

S listovým jsem skončila příliš drahé.
můj recept:
do misky rozdrob kvasnice (40g) a posyp je moučkovým cukrem. Až se kvasnice rozpustí, přidej k nim 2dcl mlíka a 2dcl vody (oboje vlažné!!!), 3/4 lžičky soli, 700g hladké mouky a 50g oleje.
Pořádně smíchat a asi 10 minut zpracovávat na desce.
Po vykynutí těsto rozválím na válu posypaném hladkou moukou a přenesu na olejem vymazaný plech.
Z toho množství udělám asi 4 velké plechy.
Peču 5-8 minut v rozžhavené troubě. Protože mám plynovou troubu, dávám do ní ještě hrneček s vodou.