Re: Pracny
U nás pracny miluje manžel, takže patří mezi "povinnou" klasiku. Betonové je teda určitě nemám. Možná je to poměrem surovnin - mám méně mouky v poměru k ořechům a tuku než tu vidím v jiných receptech. Já dávám 10dkg mletých oříšků, 10dkg hladké mouky, 10dky másla, 5dkg cukru moučky, 3dkg strouhané čokolády na vaření, 1/2 lžičky mleté skořice, 5 na jemno utlučených hřebíčků. Po upečení obaluji v moučkovém cukru smíchaném s jedním sáčkem vanilkového.
Jo a znala jsem je pod názvem "medvědí tlapky", doma jsme je nikdy nedělali. Péct jsem je (pod názvem "pracny"
![~:-D](/g/s/1.gif)
) začala až nějaký pátek po svatbě na přání manžela. Obyčejně dělám dvojitou dávku a málokdy vydrží do Nového roku
![:-)](/g/s/0.gif)
Odpovědět