Keramická pánev

Právě jsem reklamovala keramickou pánev ECO, protože se mi na ní začaly postupně napalovat vrstvy a ztratila svou původní funkci. Nechápu, čím se to stalo, prodavač mi tvrdil, že je to tím, jak se tam jednou "přismahnou" vajíčka a pořádně se to neumyje. Je pravda, že prostě u míchaných vajíček apod. nepřilnavý povrch nefungoval.
Jakou máte vy a jste spokojené? Potřebuji ale nějakou silnější na sklokeramickou desku.