Re: strava v nemocnici a alergie

Jak psala Arsiela, za předepsanou dietu ručí lékař. Pak jí sestra objednává. Pokud roznáší pomocný personál,který není dostatečně informovaný, tak to podle toho dopadá... Některé lékaře jídlo nezajímá,pak to podle toho dopadá. Často se stává, že má třeba pacient dietu, která se dává jen na pár dní. Pacient s tím není seznámený, neví, proč má jíst zrovna taková divná jídla. No, a pak mudr zapomene dietu změnit a je tu průser. Proto doporučuji vše řešit nejlépe se staniční sestrou, zavolat si nutričního terapeuta. Ne pak nadávat doma....