Re: Čokoládová poleva
Chceš recept? Rozpustit kvalitní čokoládu
A já se přidám s dotazem: rozpustila jsem bílou čokoládu, byla hustší, tak jsem si řekla, že ji nebudu ředit ztuženým tukem jako vždycky, ale dám tam zdravé máslo. Dala jsem trošku másla a poleva zhoustla do tuha! Tak sjem si řekla, že to naředím smetanou a po nalití smetany se to zdrclo! Nakonec jsem rozpustila druhou bílou čokoládu a trošičku tuku. Máslo se na to nesmí používat?
Odpovědět