Nenáročné by měli být např. tady: http://www.rataj-spk.cz/index.html
Nebo tady (a koukám, že i nabízejí přímo kolekci k osázení akvária):
http://www.aqua-daho.cz/cs/baleni-rostlin-distribuce
Doporučuju třeba to Microsorium, můžeš ho umístit někde vzadu, je stínomilné, ale pozor, nesází se do písku, ale přivazuje na kámen nebo dřevo (silonem, gumičkou, časem se k předmětu přichytí samo kořeny).
Fajn je některá z egerii (egeria densa, najas) je to sice takový plevel, ale rychle roste = bere z vody živiny = tím míň pak zbyde na řasy.
K zadní/boční stěně můžeš nasázet taky některé z Valisnerií, udělají pěkné pozadí.
Jo - k tomu pozadí - spíš než nějakou šílenou fototapetu doporučuju matné černé pozadí (prostě čtvrtku černého papíru), vypadá to čistě, rybky i rostliny vyniknou.
Vím, že na tom akvarku.cz je toho moc, ale dá se tam opravdu dobře inspirovat.
Jo ty 2-3 týdny co se má nechat akvárium zaběhnout, to je sice doporučení, ale málokdo to vydrží. Klidně tam za týden můžeš jako předvoj nasadit pár živorodek (plánuješ-li je).
A jinak k rybám - nejlépe vypadá hejno drobných rybek, do těch 60ti litrů bych dala např. 10 danii pruhovaných ( http://www.akvarko.cz/atlasrybdetail.php?ryba=brachydanio-rerio ) či neonek, pro "dobarvení" třeba párek plat
(http://www.akvarko.cz/atlasrybdetail.php?ryba=xiphophorus-maculatus), něco na dno (sumeček či krunýřovec) a hotovo.
Jen žádné závojnatky, skaláry (ty potřebují sloupec vody 50 cm a více) a podobné experimenty. A na živorodky pozor obecně, jejich výkaly strašně zas..ají vodu, pak se daří řasám atd.