Re: keramická pánev
Veve, to jsem možná byla já
Anoano, teflon na sucho, to je velice špatné, tuk ani jiná potravina z volných ploch pak neodvádí teplo a teflon se příliš rozpaluje, čímž depolymeruje a uvolŇují se z něho věci velmi jedovaté, které se dostávají do vzduchu. .
Teflon, na kterém se vaří normálně na tuku, je bezpečný, z toho se nic neuvolňuje. Snědení uloupnutého teflonu také nevadí.
Vadí u poškrábané teflonky, že pod teflonem bývají různé další vrstvy, které mohou být jedovaté. Samotný teflon požitím není jedovatý vůbec.
Odpovědět