Re: Jogurt - ktery nejmin skodi pri ekzemu?

Musím nesouhlasit, neříkáte to správně. "Vylučovací" dieta - správný termín je ELIMINAČNÍ, se má správně dělat tak, že se vyloučí ze stravy co nejvíce potravin (v podstatě se najede na stravu podobnou při prvních příkrmech po mateřském mléku) a pak se pomalu přidává po jedné potenciálně alergizující potravině za týden - dva. A čeká se, co se stane. Než se začne dávat další potravina, musí být naprosto jasné, že ta předchozí přidávaná není alergenem.

To jestli je jogurt alergen, resp. mléčná bílkovina zas tak nepravděpodobné není, najděte si studie o počtech dětí do 1roku (resp. 3let), které touto alergií trpí. Nevím už přesné číslo, tak nebudu uvádět, ale vím, že mě jeho výše velmi překvapila. Navíc pozor, ABM neodstraníte tím, že budete konzumovat kozí mléka, ty také obsahují mléčné bílkoviny, jen trochu jiné a alergie na ně nebývá tak častá jako na ty kravské bílkoviny...
nejméně alergizující jsou mléčné bílkoviny velbloudího mléka... ale kde takové mléko ve střední Evropě vzít, že ;-)