Babička po embolii - může plavat a jíst zelené?

Babičku (88 let, fyzicky i duševně zdatná a soběstačná) dostali doktoři hrobníkovi z lopaty na podzim, kdy u ní byla zjištěna rozsáhlá embolie s "epicentrem" v dolních končetinách.
Bere trvale Valfarin, musí nosit elastické punčochy.
A tady vyvstává problém - nebo spíše dva:

1. ač miluje pažitku, obává se ji nasypat byť jen půl lžičky do polévky nebo do tvarohu, že prý to snižuje účinnost léku. Fakt nesmí nic zeleného? Nesmí brokolici, šnytlík, zelené papriky, petrželku... ani v množství menším než malém?

2. Miluje plavání v rybníku, ale s těmi punčochami se bojí - v punčochách se jí do rybníka nechce a sundat si je na těch pár minut se obává (ač na koupání ve sprše je přece sundavá taky).

Jsou obavy 1 a 2 oprávněné?