8.10.2014 12:02:21 Litevská...krychle
Re: opravdu neprilnava panev
ahoj, poradím jinak...
nesnáším teflon a podobné materiály, protože jim nevěřím.
smažím na nerezové pánvi tímto způsobem:
rozpálím olej a až se na něm začnou dělat čáry - prostě je vidět, že už se může smažit, tak ho vyliju a dál už jen natírám silikonovým štětcem třeba před každou palačinkou.
funguje to jako vrstva na vrstvě. ta nová tenoučká plave na té první, takže se to nepřipaluje.
Odpovědět