Kohoutková voda v restauracích

V naší restauraci opět nebyla. Chodíme v práci na meníčka pravidelně, jsme v centru velkého města a restaurací, kde vaří meníčka, je na výběr dost. Ale vím jenom o jedné, kde jsou ochotni natočit sklenku nebo džbán vody, v ostatních je v nabídce buď Aquila za 35,-Kč nebo půllitr vody džbánku s citrónem za 50,-Kč. Nevadí mi něco zaplatit, ale 10,-Kč bych za sklenku vody viděla jako přiměřenou cenu. Ta ale v nabídce není. Většina kolegů má nadprůměrné platy, ale takřka všichni si dávají meníčko bez pití. Proč stále není normální nabízet k pití vodu? Nebo jsme výjimka a jinde to funguje?