Re: Intolerance mlecneho cukru - co do kafe?
Mléka do kafe se vzdávat nemusíš, ani toho kravského. Vyrábí se bezlaktózové mléko. Speciálním enzymem se rozštěpí laktóza, takže tam vlastně není přítomná a lidé s intolerancí to mléko klidně mohou pít. Vedlejším efektem je navíc to, že takto upravené mléko má přirozeně sladší chuť, tak pak třeba ani nemusíš tolik sladit.
Odpovědět