Re: Peče celá země

"Přijít do soutěže, tvrdit, že jste mezi dvanácti nejlepšíma amatérskýma pekařema celé země, a pak říct, že nikdy nedělali odpalovaný věnečky, to mi přijde legrační."

Jo, včera mi trochu vzrostlo sebevědomí, když jsem na to koukala :-D.

Jak píšeš, pečou pod tlakem, přesto mě překvapilo, kolika se konkrétně ty věnečky nepovedly... Je fakt, že je k nim třeba se "proodpalovat". Navíc pečení, když neznáš cizí troubu, je vždy risk...

Uvítala bych větší prostor pro komentáře a tipy porotců. Třeba na ty sražené krémy, přešlehané bílky atd. Podle J. Maršálka dělám koňakové špičky a jsou luxusní, jen je to práce na dva dny .