Re: Vánoční starožitné formičky - čím namastit/ošetřit?
Myslím, že každý potravinářský olej žlukne, touto cestou bych nešla. Formičky se dělávaly z pozinkovaného plechu, kde je zinek oloupaný, vylézá rez, jelikož je plech ze železa. Při krátkodobém kontaktu s těstem k žádné kontaminaci nedochází a i kdyby, tak bys tu rez viděla a třeba nožem seškrábla.
Ideální by bylo najít a oslovit v okolí zinkovnu, i když je to pro ně směšná zakázka, formičky by byly jako nové. Daly by se i natřít barvou na kov, která má atest pro kontakt s potravinami, věřím, že něco takového na trhu existuje.
Odpovědět