Paella s krevetami, mušlemi a kuřecím masem
(pro 4 osoby)
| Suroviny: | 200 g kvalitní rýže • 1 dl olivového oleje (např. Bertolli Classico) nebo rostlinný tuk (např. Flora originál, Rama Classic) • 400 g kuřecího masa (stehna) • 200 g mušlí • 8 ks vyloupaných krevet • 3 stroužky česneku • 1 chilli paprička • 1 větší červená paprika • 1 větší zelená paprika • 1 cibule • 0,5 dcl silného drůbežího vývaru • 1 – 1,5 dcl bílého vína • Bobkový list • Kurkumu • Sůl, mletý černý pepř • |
|---|---|
| Postup: | Rýži propláchneme a v lehce osolené vodě vaříme do poloměkka. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a společně s krevetami opečeme na olivovém oleji nebo rostlinném tuku. Poté přidáme česnek nakrájený na plátky, zeleninu nakrájenou na kostičky, kurkumu, mušle a rýži. Vše zalijeme vývarem a vínem, promícháme a vložíme do trouby nebo dusíme pod pokličkou na sporáku cca 20 minut. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 26.11.2008 17:31:40 |
RotemŽádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.