Suroviny: | *500g mletého masa- vepřového(plec, kýta)+ kuřecí(prsa nejlíp) • *sůl, pepř, dále koření dle chuti nebo bylinky • *předem v mléce namočené vločky(měkké) • *cibulka • *nastrouhaný tvrdý sýr-podle chuti, možno i aromatický(niva) • *vejce |
---|---|
Postup: | Maso, koření, vločky s mlékem, nadrobno pokrájená cibulka, naastrouhaný sýr a vejce dobře promícháme.Pokud bude hmota příliž měkká přidáme strouhanku.Na plech dáme pečící papír a na něj vytvarovanou sekanou, můžeme jí naplnit-párkem, vejcema na tvrdo atd.Pečem do upečení.Vločky můžeme nahradit uvařenou rýží-množství volíme podle oka.Jako příloha jsou u nás velmi oblíbené nasucho pečené brambory z trouby(plátky brambor poklademe rovnoměrně na plech, posilíma a pečeme-jsou rychle hotové- nafouknou se trochu |
Vložil: | Amálie P Červencová miminka 2009 |
Datum: | 5.7.2009 15:28:56 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.