Postup: | SVÍČKOVÁ z kuřecího masíčka (od Mandelánky)Střední cibuli nakrájet na kostičky, osmahnout na troše oleje, na to přihodit kuřecí prsíčka - rozkrojené na velké kostky (1 prsíčko = cca 4-5ks) a rychle orestujeme, aby se maso zatáhlo. Na to nasypeme 2 sáčky mražené zeleniny pod svíčkovou, přidáme 3 bobky, 5 kuliček nového koření, 5 kuliček pepře, přiměřeně osolíme, a přidáme 1 masox - nedávám!! Není třeba!!Trochu podlijeme a dusíme asi 30 min. nebo dokud není zelenina měkká. Pak maso vyjmeme spolu s bobky a zbytek rozmixujeme... Omáčku můžeme ev. doředit vodou, zjemnit lze mlékem, kysankou, šlehačkou, dokyselíme octem a přisladíme dle chuti cukrem, vrátím maso, prohřeje a můžeme baštit, dobrou chuť!!! |
---|---|
Vložil: | ivka8010 Květen 2010 |
Datum: | 22.10.2009 17:42:54 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.