Suroviny: | sýr-na strouhání-velice dobrá je kombinace cihly s uzenou cihlou-na jednu porci cca 10dkg • měkký salám na strouhání (gothaj, český, junior,...)-na jednu porci cca 10 dkg • vejce-na každou porci jedno • strouhanka • tuk (já používám sádlo) • větší hrnky (ideální jsou půllitráky) |
---|---|
Postup: | nastrouháme na jemno sýr a salám (ten jak se vám podaří i na hrubo,...)každý hrnek d§kladně vymažeme sádlem, a vysypeme strouhankou-kolik hrnků-tolik porcído všech hrnků stejně vrstvíme: 1) sýr (cca 2-3-cm), 2) salám(cca 2 cm), 3)vyklepneme vajíčko-doporučuji udělat lehce důlek)-trošku přisolíme, 4)stejnou vrstvu salámu, 5) stejnou vrstvu sýra Všechny naplněné hrnky vložíme do vysokého pekáče a po výšku náplní v hrnku zalijeme pekáč vodou. Pečeme na 200st.C cca 25min. až 30 min. Vyklopíme horké, o hrnky se nebojte, nikdy se mi s nima nic nestalo!Nejlepší je to s kaší, je to moc dobré a bez smažení, nebojte se to nechat v troubě delší dobu, někdy trvá než se vejce udělá a každá trouba peče jinak. nehcte si chutnat |
Vložil: | Weuunka+Terezka Dubňátka 2010 |
Datum: | 9.11.2009 11:26:39 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.