Suroviny: | 1,5 kg dužiny dýně, • 3 pomeranče, • 1 dl vody, • 1 plod vanilky nebo vanilkový cukr a • 900 g želírovacího cukru. • |
---|---|
Postup: | Dýni nakrájíme na kostky. Pomeranče dobře umyjeme, osušíme a oloupeme. Slupky nakrájíme na tenké nudličky a 1 minutu povaříme v horké vodě. V hrnci na slabém ohni uvaříme do zhoustnutí cukr, rozmixované pomeranče a vodu. Potom přidáme nakrájenou dýni, pomerančové nudličky a na kousky nakrájenou vanilku. Vaříme 20 minut. Pěnu, která vzniká při vaření, odebereme naběračkou. Marmeládu nalijeme do sklenic a dobře zavíčkujeme. Sklenice postavíme nahoru dnem, přikryjeme utěrkou a necháme vychladit |
Vložil: | DasaVal+Patrik07+Verunka10 Valchařovi |
Datum: | 24.1.2010 19:08:43 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.