Zapečený losos s brokolicí
Rybí jídlo vhodné pro děti, protože je bez kostí a zdravé. Je trochu víc kalorické, nehodí se na hubnutí.
| Suroviny: | lososí filety bez kůže cca 500 g • olej na smažení • 1 - 2 cibule nakrájené na kroužky • růžičky z 250 g brokolice • 2 krabičky smetany ke šlehání • cca 1/2 sáčku strouhaného parmazánu • směs na ryby od Vitany nebo podobná bylinková směs • paprika žlutá nebo červená • |
|---|---|
| Postup: | Na pánvi mírně osmahneme cibuli a rozložíme jí na dno zapékací misky. Jen na povrchu osmažíme porce ryby a položíme na cibuli. Přidáme blanšírované (do vroucí vody ponořené) růžičky brokolice, nejlépe košťály do mezer mezi porce ryby. Zapékací misku dáme do péct do trouby. Smícháme smetanu s parmazánem a kořením a směsí zalijeme zapékanou rybu. Těsně před koncem pečení přidáme na kousky nakrájenou papriku, aby se jen prohřála, ale zůstala trošku křehká. Pečeme na střední teplotu cca 30 minut.Ze smetany se vytvoří omáčka, ale nevypeče se.Podáváme s těstovinami. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 26.6.2011 20:13:04 |
RapitiŽádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.