Čokoládový krém
Plním tímto krémem košíčky, pantoflíčky, je výborný i na zdobení dortů.
| Suroviny: | 200 g čokolády (používám 60% a více) • 250 až 300 g másla |
|---|---|
| Postup: | Čokoládu (pecičkovou, nebo rozlámanou tabulkovou) zahříváme ve vodní lázni, až je úplně hladká a rozpuštěná. Nenecháme ji zbytečně přehřát! Správná teplota je taková, že když do ní namočíme prst, nepálí. Mezitím si do mísy připravíme máslo pokojové teploty a vyšleháme ho do hladka.Čokoládu vmícháme do vyšlehaného másla, a co nejrychleji ji do másla zašleháme. Pokud bychom pracovali příliš pomalu, mohly by se v krému vytvořit čokoládové hrudky a krém by už nebyl pěkně hladký.Pokud by se nám to stalo, dáme misku s krémem nad páru a prošleháme do spojení. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 26.1.2019 13:32:02 |
Simča, dcery *1988 a 1997Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.