Taky mám ráda řízky,nicméně je nedělám často,volím jinou a snad ještě chutnější úpravu masa s rychlejší přípravou.

Nicméně tyto řízky s milimetrovou výší masa a se 3mm strouhanky oblibují třebas v rakousku,říká sr jim vídeňské, a já vždy u toho zurím,jak se může takhle zprasit původně tak dobře masko-je z toho nakonec jen tukem nasakla strouhanka. Přes celý talíř a to já teda fakt nemusím, pác kdyz řízek,tak chci alespoň 1cm vysoké maso;řízek mám totiž ráda především kvůli masu,ne kvůli strouhance