Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Všechny naše deníky

  • Bětulka 
  • Rozárka 

 Poslední články ze všech deníků 14 z 4 
 Markétin koláčRecepty
Těsto: 20 dkg Cukr
20 dkg Hladké mouky
1 dcl Mléka
1 dcl Oleje
1 Prášek do pečiva a 5 vajec

Dále budem potřebovat:
3/4 l Mléka
2 Pudinky
4 Vanilkové cukry
3 Zakysané smetany

Předem si uvaříme pudink z 3/4 l mléka, 2 pudinků a 1 vanilkového cukru. Ušleháme si tuhý sníh z 5 bílků.

Smícháme cukr, mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a 5 žloutků. Z lehka vmícháme sníh z bílků.

Vše vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pudink kypeme polévkovou lžící na těsto a vše dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme dozlatova v mírné troubě.

3 zakysané smetany smícháme s 3 vanilkovými cukry. Vše vylijeme na upečený a vychladlý moučník.

Nahoru dáme ušlehanou šlehačku- pokud chceme aby nám šlehačka vydržela tuhá co nejdéle přidáme při šlehání ztužovač.

Dozdobíme ovocem, nebo nastrouhanou čokoládou- fantazii se meze nekladou.

Moučník má více variat, proto není psané jaký pudink uvařit. Těsto je světlé takže je lepší volit barevnou variantu pudinku- čokoládový, malinový......

Přeji dobré chutnání :o)

Více ...
Vložil: Gabiš+Bětulka 03+ Rozárka01/06 dne 18.5.2007| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Rozárčin příchod na svět :o))Narození našich Sluníček

Tak jsem se konečně dostala k tomu abych popsala Rozárčin příchod na svět :o) Nejsem moc velká spisovatelka tak se předem omlouvám za sloh :o)

8.1.2006 ve 20:00 plus mínus nějaká minutka jsem začala pociťovat takové silnější menstruační bolesti. Nic zvláštního tak co deset minut a o délce asi 20 vteřin. Byla jsem celkem v pohodě a taťkovi a babičce jsem tvrdila, že jsou to jen poslíčci :o) Taťka mi to moc nevěřil a pro jistotu se šel okoupat a nachystat si věci. V dest už volal do porodnice aby mu asistentky zadaly instrukce. Musely z něho mít hroznou srandu, ale on pořád tvrdil, že když náš první porod trval hodinu a půl tak chce mít vše pod kontrolou aby mě nemusel rodit doma :o) Kolem jedenácté se interval zkrátil na 5min a délka 30vteřin. To už taťka opravdu nevydržel a šel volat sanitku. Nechala jsem se ukecat, že teda do porodnice pojedu aby se koukli a poslali nás domů.

Přijela pro nás rychlá, jiné sanitky prý v rámci Ostravy pro rodičky nejezdí :o( Tím, že byla noc tak vzali i taťku do sanity, jinak by musel po vlastní ose :o) V porodnici mi natočili ozvy a vyšetřil mě doktor a nahlásil, že se porod pomalu rozbíhá tak nás poslali na sál.To byla půlnoc. Byla jsem otevřená na 1-2cm, zaniklý čípek, ale branka byla ještě tuhá :o( Na sále nás asistetky moc vřele přijaly, prý už na nás čekají :o) No po manželových telefonech se ani moc nedivím :o) Sepsaly se mnou papíry a píchly mi Plegomazin do zadku, prý je to injekce pravdy, buď se porod rozjede, nebo usnu. No neusnula jsem tak nás ubytovaly na pokojíčku pro porod s doprovodem ať máme soukromí a šly se věnovat další mamči co přijela po mě :o)

Taťka mi masíroval záda a průběžně mě honil do sprchy na balón. Ve čtyři ráno jsem byla otevřená na 3-4cm tak mi daly sestřičky přípravu, nálev a oholily mě. Pak jsem trávila další hodinu střídavě na WC a ve sprše. Tak se nám to táhlo až do rána. Po nálevu sice kontrakce zesílily, ale pořád byly co 2-3 min a 30 vteřin délka.

V sedm ráno přišel primář a konstatoval, že je to tak na prasknutí vody. Byla jsem otevřená na 5cm tak mi praskli vodu a varovali, že teď ty kontrakce ještě zesílí, ale mě už to bylo celkem jedno. Po probdělé noci už jsem chtěla mít Rozárku v náručí tak bych kývla na cokoli.

Kontrakce opravdu zesílily a protože už mi ani balón ani sprcha nevyhovovaly, tak jsem jen ležela na levém boku a funěla a tatínek mi masíroval záda. V osm mě vyšetřila asistentka, byla jsem otevřená na 7-8cm, ale kontrakce pořád byly krátké, tak jsme se domluvily na infuzi s Oxitocinem.

Pak už to byl fofr :o)) Infuzi jsem dostla asi v 8:15 a protože kapala pomalu tak se kontrakce zvýraznily až v 8:25. Ale to už byly nerozdýchatelné a s tlakem, u mě né na konečník, ale na močový měchýř, což mi porodní asistentka nechtěla věřit a tvrdila, že musíme čekat až bude tlak na konečník. Když jsem konstatovala, že se počůrám tak asistentka řekla že si zkusíme jen tak cvičně zatlačit. Druhá šla z vlastní iniciativy volat doktora a novorozeneckou sestru.

Po prvním "cvičném" zatlačení mi taťka nahlásil, že vidí vlásky a potvrdila to i asistentka. No prostě doktor už to nestihl :o))) Na další zatlačení se ukázala celá hlavička a ramínka a to už bylo 8:40 a já jsem držela Rozárku v náručí :o)))

Ten nádherný pocit radosti a úlevy, že už to máme všichni tři za sebou :o))) Tak na ten nikdy nezapomenu :o) Pak mi Rozárku odnesli na měření a vážení a tatínek se od ní nehnul ani na okamžik. Já jsem porodila placentu a konečně dorazila doktorka aby mě aspoň zašila, když už nic jiného nestihla :o))) Nebyla jsem nastřihávaná, to se taky nestihlo, ale jak šla Rozárka rychle tak mě trošku natrhla kolem močové trubice tak mi dr. udělala čtyři malé stehy a jeli jsme na poporodní pokoj. Tam nás nechali dvě hodinky v klidu samy tři. Rozárka se krásně přisála, ale jinak jsme padali únavou, tak jsem po hodině poslala tatínka domů a Rozárku si odnesli na novorozenecké aby jsme si od sebe na chvilku odpočinuli.

Bylo to nejdelších 12 hodin co jsem kdy zažila, ale taky to bylo dvanáct nejkrásnějších hodin co jsem kdy zažila :o))

Více ...
Vložil: Gabiš+Bětulka 03+ Rozárka01/06 dne 12.3.2007| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Ořechový řez s medemRecepty
Těsto:
50 dkg hladké mouky
20 dkg mletého cukru
20 dkg tuku ( Hera )
2 vejce, 2 lžíce medu
2 lžičky jedlé sody rozmíchat ve 2 lžících mléka

-tuk, med, cukr rozpustit ve vodní lázni, pak nechat trochu vychladnout, dát vejce a sodu v mléce, pak přidat mouku a vymíchat.

Těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme ( osvědčený způsob -přímo na pečícím papíru do tvaru plechu, který vyznačíme přehnutím papíru ). První placku upečeme dozlatova a na druhou naskládáme 30 -35 dkg ořechů pokrájených na kousky.

Na pánvi osmažíme dozlatova 12 dkg másla, 8 dkg cukru krupice a 3 lžíce medu. Směs vypadá jako karamel. Směs po lžičkách navrstvíme na ořechy a placku upečeme.

Vychladlé placky pokropíme směsí kávy a rumu a spojíme krémem. Spodní placku můžeme podle chuti potřít ještě marmeládou ( pod krém ).

Krém: 3 dcl mléka, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce solamylu, 10 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 20 dkg másla.

Mléko, mouku a solamyl zahřejeme do zhoustnutí a necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s cukrem, přidáme vychladlou jíšku a dobře vyšleháme. Před krájením je dobré nechat zákusek ztuhnout v lednici.

Dobrou chuť.

Více ...
Vložil: Gabiš+Bětulka 03+ Rozárka01/06 dne 9.3.2007| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Jablečný dort od MifíkaRecepty
Tož potřebujete :

1 kg jablek
1 hrneček borůvek
2 vanilkové pudingy
1 malý vanilkový Pribiňák
2x půl hrnku koj. vody
pár piškotů nebo baby-sušenek

Jablka oloupat, vykrájet a nakrájet na malé kousky - dát do hrnce spolu s borůvkama a podlít půl hrnkem vody. Vařit do měkka - cca půl hodky, potom v hrnku rozdělat 2 půdingy s půl hrnkem vody - za stálého míchání metličkou pomalu přilévat ke směsi ovoce a povařit tak 1-2 minutky.

Nalít do kulaté otvíratelné dortové formy a ozdobit piškotama.

Dát do chladničky (stačí na pár hodin). Potom položit na tác nebo talíř, na kterém to chcete servírovat, opatrně otevřít formu.

Pribiňák trošku lžičkou promíchat a dát do zdobítka - pokud nemáte (jako já )- stačí udělat kornoutek z papíru nebo igelitu a dozdobit .-))

Toť vše. Je to dost podrobné? :o)))))))))

Jinak na to zdobení je fakt nejlepší Pribińák - zkoušela jsem nějaký Bobik a Lipánek a to dělalo jakoby bublinky, asi to je moc šlehané.

Jo beruščí hlava - to jsem dala potr. fólii do hrnečku a nalila tu směs do poloviny. Pak jsem to vyndala a půlku odřízla..........

Více ...
Vložil: Gabiš+Bětulka 03+ Rozárka01/06 dne 9.3.2007| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Poslední články ze všech deníků 14 z 4 
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.