KošíčkyAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.8.2008 1:29:46
Pokud chceme, uděláme si košíčky dopředu jako "polotovar", později je plníme krémem a můžeme polévat i čokoládovou polevou. Pokud dáme i polevu, doporučuji nahoru přilípnout na ozdobu kousek kandovaného ovoce.
Suroviny 500 g polohrubé mouky • 250 g másla • 40 g práškového cukru • 2 žloutky nebo klidně 1 celé vajíčko • trochu citronové kůry • Na plnění vařený krém ze 2 vajíček • 200 g směsi kandovaného či sušeného ovoce • 200 g směsi ořechů • Postup Postup: Uděláme těsto a plníme jím tence formičky na košíčky. Není potřeba je vymazávat!
Pečení: Dáme do trouby a pečeme při mírném ohni. Upečené necháme prochladnout a potom je opatrně vyklopíme z formiček. Dokončení: Plníme krémem (popis zde v Receptech), do kterého se vmíchá nadrobno nakrájené sušené ovoce a ořechy. Poléváme čokoládovou polevou. Poznámka: dají se udělat i v létě a naplnit např. vychlazeným rybízovým sněhem, nebo malou lžičkou vanilkové zmrzliny a posypat "bobulkami" (tj. směs rybízu, malin, ostružin, borůvek a pod.). Zobrazeno doposud 1679 x.
|
Všichni uživatelé |