Sněhové rohlíčkyAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.12.2011 11:21:23
Neskutečná piplačka, ale jsou moc dobré.
Suroviny Na rohlíčky: • 4 bílky • 280 g práškového cukru • Na obalení: 100g lískových oříšků • 100 g vlašských ořechů Postup Nad parou ušleháme bílky s cukrem jako na pusinky. Nachystáme si ořechy, které smícháme. Lískové nasekáme na jemno, vlašské pomeleme, oboje dáme nejlépe do nižší misky. Vychladlý sníh naplníme do sáčku a stříkáme dírkou o průměru asi 1-1,5 cm váleček do připravených ořechů. Pak čárku posypeme i zhora, a ač to vypadá neuvěřitelně, podebereme opatrně rukou a vytvoříme rohlíček a opatrně dáme na papírem vyložený plech. Připravené rohlíčky sušíme na 150 °C, až jsou narůžovělé. Z jednoho středního bílku je jeden plech rohlíčků.
Zobrazeno doposud 563 x.
|
Všichni uživatelé |