Avokádo plněné krabyAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 8.8.2008 11:30:25
Dobré jako lehká letní večeře nebo slavnostní předkrm.
Suroviny 2 zralá avokáda • 1 citron • 1 konzerva krabů nebo 250 g krabích tyčinek • 2 lžíce uvařené rýže • 3 lžíce majonézy • 1 lžička kečupu • 1 lžička koňaku Postup Avokáda rozkrojíme po délce na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu vydlabeme lžičkou nebo speciálním nástrojem "na kuličky". Ihned je pokapeme citronovou šťávou, aby neztmavly. Kraby necháme odkapat (nebo tyčinky rozmrazit a nakrájíme na kousky), smícháme s rýží, přidáme majonézu, kečup a koňak, přimícháme kuličky avokáda a naplníme polovičky avokáda. Ozdobíme tenoučkým plátkem citronu.
Zobrazeno doposud 695 x.
|
Všichni uživatelé |