Pomazánka houbováAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.8.2008 20:03:35
Pochoutka určená k rychlé spotřebě.
 Suroviny 120 g majonézy • 250 g podušených hub (směs) • menší cibule • 3 - 4 stroužky česneku • sůl • na dochucení pár kapek tabasca a citronové šťávy Postup Pomazánka by měla být jemná, pěnová, takže ideální je vše umixovat v mixéru nebo ve vyšší nádobě tyčovým mixérem. Cibuli přidáváme co nejjemněji nasekanou a česnek lisovaný.
Mažeme na tmavou bagetu a posypeme sekanou petrželkou. Zobrazeno doposud 1913 x.
|
Všichni uživatelé |
