Pikantní plněná vejceAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.8.2008 23:16:51
Dobré a pěkné...
Suroviny 6 vajec • 100 g taveného smetanového sýra • 1 lžička plnotučné hořčice • 1 - 2 lžíce majolky • 1 - 2 lžičky sardelové pasty Postup Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a podélně rozřízneme. Žloutky vyjmeme, rozetřeme se sýrem, lžičkou hořčice, majolkou a sardelkou. Směs vyšleháme do pěny. Směsí naplníme sáček se špičkou, bílky vyskládáme na talíř, vyložený zeleninou a směs do bílků ozdobně nastříkáme. Povrch můžeme ozdobit nudličkami kapie, cibule nebo okurky.
Zobrazeno doposud 1433 x.
|
Všichni uživatelé |