Pstruh na česneku
Kombinace ryby a česneku je pro mne božská. Pokud to máte také tak, ochutnete
| Suroviny: | Na 4 porce • 4 pstruzi • 4 stroužky česneku • sůl • 2 lžíce másla • olej • hl. mouka • plátky citronu |
|---|---|
| Postup: | Vykuchaného pstruha dobře propláchneme pod tekoucí studenou vodou, odstřihneme ploutve, hlavy a ocasy ponecháme. Kůži neoškrabujeme. Ryby osušíme a zevnitř i zvenčí osolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pak pstruha z každé strany zlehka obalíme v hl. mouce. Dáme na pánvičku olej a máslo a rozehřejeme. Rybu osmahneme z každé strany na prudko 1-2 min. a pak necháme cca 15 min. v troubě.Servírujeme se zeleninou a plátky citronu. Na každou rybu položíme kousek másla. Podáváme s brambory v jakékoli formě - vařené, americké, brkaše... |
| Vložil: |
|
| Datum: | 20.1.2010 1:06:19 |
Simča, dcery *1988 a 1997Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.