Filé na česneku se sýrem
Výborná kombinace ryby a česneku... česnek my totiž můžeme na čemkoliv :-)
| Suroviny: | Na 4 porce: 4 porce filé • šťáva z 1 citronu • 1 palička česneku • 250 g sýra Eidam • 2 vejce • sůl • hladká mouka na obalení • trocha oleje • |
|---|---|
| Postup: | Filé pokapeme citronem, potřeme rozetřeným čenekem, osolíme a obalíme v mouce. V pekáčku rozehřejeme trochu oleje a vložíme porce ryby. Dáme krátce zapéct (5 minut), potom porce lopatkou opatrně otočíme a na rybu navršíme směs z nastrouhaného sýra smíchaného s vejci. Pečeme asi 20-25 minut ve vyhřáté troubě na 170 °C.Podáváme s bramborovou kaší nebo brambory.Pokud chceme, můžeme do sýrové směsi přidat jen 1 vejce a 2 lžice bílého vína - krusta má pak jinou příchuť. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 14.8.2008 21:12:18 |
Simča, dcery *1988 a 1997Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.