| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Kravské mléko

 Celkem 28 názorů.
 Evvi75 


Téma: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:18:02)
Mohl by mi nekdo rici, odkdy muzu dat diteti kravske mleko? diky
 10.3zlatoVLKáska12 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:29:01)
Já jsem ho synovi dávala od roka.v pohodě zvládal, teď sice žádné mlíko nechce, ale zas jí dost jogurtů a tvarohu, tak neřeším..
 albert1 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:36:12)
Nejdrive po ukonceni 1. roku u nealergickeho ditete, nejlepe je vsak pockat do 2.roku, pravy jogurt od ukon.8M, tvaroh po 1.roce.
 Tatramelka+3 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:33:21)
Ahoj,

já jsem na doporučení dětské doktorky začala dáva kravské mléko od 1 roku. Kluk se od mateřského odstavil sám v 9 měsících. Pak jsme dávali Nutrilon než šel spát, páč jinak ho nechtěl a stačilo mu to co jsme uklohnili. Od roku jsme začali dávat kravské někdy jen ohřáté, jindy s ovocem dle sezóny a ted´ občas dám i kakao a vpije pomalu 3/4l za den.

Ale mrkni, shodou okolností jsem předchvilkou dostala mail od jedné paní, co jsem u ní byla na masáži a ta méla pocit, že vypadám strašně a jest to stravou~;). Založila jsem diskusi na téma kravské mléko hned po tobě, ale to jsem ještě netušila, že ho sem pouštíš~t~
 Slunce+3 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 9:24:11)
Nám doktorka říkala,že od jednoho roku můžem dávat kravské mléko,ale radši sem do dvou let dávala nutrilon,malá je astmatička,tak myslim jí to neuškodilo a je to podle mě i výživnější :-)
 Tatramelka+3 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:36:44)
No, takhle podobně jsme to měli i u nás. Nejsme na nic alergický nikdo a taky jedeme v plnotučným. ~x~
 Tatramelka+3 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:42:46)
Je takový normální a ted´ zrovna má takové období, že by furt jen pil mlíko. Nemáš Jiřko nějaké stránky či více informací o této "problematice"? ...nejlépe takové střední cestou ražené~;)~x~
 Tatramelka+3 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:54:46)
Měla jsem na mysli problematiku mléka~t~. Tvé stránky sem tam navštěvuji a zdají se mi rozumné, již ne jednou jsem tam rozšiřovala svoje instinkty.
 Tatramelka+3 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:12:54)
Plně souhlas. Takové je i moje přesvědčení. Teda já bych asi nekojila déle jak rok, takové jsem měla přesvědčení odzačátku, že kolem roku to ukončíme. I když, kdo ví, to že Jáchym mě už nechtěl mě strašně a nečekaně zasáhlo~n~~f~.

Jen nad tím mlékem ted´ uvažuji kuli tomu, co se děje se mnou. Ale člověk asi nemuže vypadat moc zdravě, když shodí během těhotenství 7 kg, 2 měsíce blindí i přes noc a ted už jen 3 x během dopoledne. Dokonce už jsem došla tak daleko, že jím vitamíny neb mám strach, aby bylo miminko vpořádku. U prvního dítěte jsem strašně dbala na stavu, no teda já na ní dbám celý život, ale ted´ je to prostě těžký. Jím, páč vím, že musím a že to už musí každou chvíli zkončit. Trpím snad na každý těhotenský neduh, zvracení, zácpa, bolesti v zádech snad od 1 týdne, jsem unavená, podrážděná, ale ted´ už se zase těším, že se nám to konečně podařilo, že čekáme druhé miminko na které jsme se tolik těšili a je mi líto, že byly chvíle, kdy bych to nejraději vzdala...~n~.

...tak že tak a pak si nejsem ani jistá v tom o čem jsem vždy byla tak přesvědčená~t~
 kája+dva 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 22:34:26)
Podle většiny chytrých knížek od roka. Já mu ho dávala zhruba od desíti měsíců občas v bramborové kaši. Dodnes ho nepije, takže mu ho pašuju do různých jídel.
 Evvi75 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:08:02)
Moc vam dekuji za rady.
Syn ma 13 mesicu a od narozeni pije Aptamil.Takze muzu prejit ciste na kravske mleko? nebo radsi pomalu a stale davat UM.
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:17:32)
Jiřko jsi opravdu přesvědčená, UM je o tolik lepší než obyč? No svým způsobem asi jo je z prověřenějších a hlídanějších chovů, ale je to tak nutné když dostává v té době jogurty atd z normálního mléka ~d~
 Jutka 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:19:19)
Podle mě není UM z prověřenějších chovů, jen jsou při jeho výrobě přísnějši hygienické předpisy.
 Jutka 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:20:46)
Plus teda předpokládám, že to dávkování, které je pro určitý věk uvedené, odpovídá následně obsahem bílkovin, jako bych mléko doředila vodou.
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:35:25)
Jutko, aspoň za starých časů mých studií to tak bylo plus ta přísnější hygiena a přidané vitaminy.
 Jutka 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:45:28)
Jahalo, aha, ale podle mě se už nějaký čas žádné UM v ČR nevyrábí, takže pak nějaké přísnější hlídání chovu je trochu variabilní, když ty předpisy mohly být v zemi původu jiné. No ale je fakt, že předpisy se zase nějaký čas slaďují.....takže těžko říct :)))

Tatramelko, já myslím, že ty chovy jistě musí být veterinárně hlídané, takže TBC by mě ze spánku nebudila,ale to už pak je na osobních preferencích, já krabice nikomu neberu a sama sobě jsem klidně lila do kafe mléko i nepasterizované.

No mě stejně nejvíc zaujala ta mrtvá telata a na to mi asi nikdo neodpoví....
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:03:21)
Jutko, pokud se teď vyrábí v zemích bývalé západní Evropy tak bych řekla, že v tomto měli předpisy vždy o něco přísnější. Už tenkrát, když se něco vyváželo do západního Německa např, kondenzované mléko, salko apod. se za totáče vyváželo, tak měli o dost přísnější požadavky než naše normy.
Jinak telata zabitá pasterovaným mlékem je blbost.
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:06:04)
Jutko, taková né včas zachycená mastitida, naředěná mlékem od dalších krav taky nic moc, ani v té kávě ~;)
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:42:49)
Jiřko, co je tak špatného na pasterizaci fakt nechápu?
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(27.1.2010 23:56:52)
I tak bych si nepasterované mléko nedala přijde mi to větší riziko a Okud to není MM tak UM je zpracováno při takových teplotách, že se to poruší také a je otázka jestli to co tam přidají na vylepšení to plně nahradí ~d~. Řekla bych, že po tom roce je to fakt trochu zbytečný luxus, který jsem teda své dceři dopřávala do cca 1,5 roku ~:-D
 Vr 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 8:42:00)
Jiřko, ty "děláš" do výživy? Omlouvám se za zvědavost~z~
 Lea 
  • 

Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:39:42)
Pasterací mléka může docházet k řadě změn jeho složek, způsobujících senzorické změny (vznik vařivé chuti) a změny jeho technologických vlastností, například denaturaci syrovátkových bílkovin.

Pak je tu ještě ošetření UHT (krabicová potvora, co vydrží věky), které probíhá za teploty 150°C, ovšem velmi krátkou šokovou dobu (pasterace znamená 15s při 75°C a 5s při 85°C). Tam už jsou změny zásadnější, mění se vlastnosti mléka, dochází k hnědnutí, vzniku vařivé až sterilačně-karamelové příchuti. Nutriční hodnota se mírně zhoršuje v důsledku snížení využitelného lysinu a částečné degradace vitamínů. Nastává denaturace téměř všech bílkovin.

(Z ústave technologie mléka, volně převyprávěno.)

 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:49:15)
u pasterace k přívarové změně chuti nedochází, pokud jsou dodrženy technologické postupy ke změně chuti dochá právě při použití teploty nad bodem varu. Pokud se toto vyskytne je to vada a takové mléko putuje na další zpracování kde toto nevadí. (Volně převyprávěný ze čtyřletého studia na odborné škole)~;)
 Jahala. 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:54:51)
Jo a jaké syrovátkové bílkoviny v méce? Syrovátka vzniká složitým procesem sladkého, nebo kyselého srážení a po oddělení sýřeniny zbyde syrovátka. V mléce fakt není
 Evvi75 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:13:13)
jeste jedna vec. musim to mleko prevarovat, nebo staci ohrat?
 Evvi75 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 0:20:30)
Jirko moc ti dekuji a dobrou noc.
 Jája 
  • 

Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 9:25:31)
Třeba od narození, ale pro malé děti se kravské mléko ředí rýžovým nebo jiným odvarem.
 Evvi75 


Re: Kravské mléko 

(28.1.2010 11:43:07)
Jedno je ale jiste.Jsem rada ze ziji tady v Evrope kde je to testovani mleka prisne. Ne jako ti chudaci v Cine co si priotravili sve deti

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Kosky