| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Hrachová polévka

 Celkem 36 názorů.
 Larinka+3svišti 


Téma: Hrachová polévka 

(18.12.2010 11:42:41)
Ahoj,na štědrý den jíme v poledne hrachovou polévku,ale doposud jsme si vystačili s polévkou z pytlíku (která nám chutná nejvíce),ale ráda bych se pokusila o vlastní polévku z hrachu-hrách už mám koupený,ale dál už nevím.
Máte někdo nějaký osvědčený recept,který by se chuťově právě podobal té polívce,které prodávají z pytlíku? (to znamená krémová chuť především).
 Rina+2 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 11:48:34)
Zalezi na mnozstvi, 1 velka plechovka hrasku a 1 mala prechovka, tu velkou dat ho hrnce, prilit tu vodu z hrachu z male plechovky, cele to rozmixovat tycovych mixerem, je to huste, naredit dle potreby vodou, pridat trochu smetany, bude krasne kremova, neni potreba pridavat zadnou jisku ci mouku. Pridat cely hrach z te male plechovky at tam je i cely hrach. No a ted dochutit, trochu cesneku, majoranky, soli, vegety dle chuti, je to rychla polivka, nechas to jen prevarit. Ta smetana to udela takove jemne, staci 1 dl.
 Larinka+3svišti 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 11:49:52)
a jde tahle polévka udělat i z klasického hrachu-ne sterilovaný???-mám totiž právě koupený hrách v pytlíku :-)
 Pawlla 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 11:49:51)
Já dělám hrachovku ze žlutého půleného hrachu,dávám do ní kořenovou zeleninu,česnek,majoránku a osmažené kostičky chleba.Je to prý jediné jídlo,které mám lepší než babička,tak nevím.Jestli je stejná jako ze sáčku teda nevím,polívky ze sáčku nejíme a podávat ji na štědrý den by mě teda nenapadlo.~e~
 Larinka+3svišti 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 11:50:52)
on to byl právě nepoveden zvyk z původní rodiny,od MM se na štědrý den nejedlo k obědu nic,až večeře.Právě proto chci udělat dobrou "domácí" hrachovou polévku :-)
 Persepolis 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 14:57:31)
My děláme čočku na Nový rok, prý přinese peníze. Ale na nás to nějak nefunguje~t~
 Mája+M(7/11) 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:02:17)
Tak polévka z pytlíku na štědrý den, to je fakt mega úpadek...
Já dělám hrachovou polévku tak, že zelený hrách (tvrdý, sušený) namočím i na půl dne do vody, pak ho v tlakovém hrnci uvařím ve vodě, do které přidám sůl, majoránku, několik celých cibulí (vyvařit). Tak po půl hodině rozmixuju úplně na kaši, přidám rozmačkaný česnek, případně dochutím. Mě tato polévka hrozně chutná, ale je fakt, že nikdo jiný z rodiny z ní nadšený není, protože je to taková zelená hmota..
 Ivuljenka 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:03:57)
nevím proč, když se dcera narodila pár dní před štědrým dnem taky jsem nic nevyvařovala a byla polívka z pytlíku. MMCH hrachová od Vitany nemá chybu, je někdy lepší než domácí ~j~
 aachje skunk a tři holky 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:07:14)
to je fakt,jediná pytlíková polévka,která mi chutná.~;)
 Larinka+3svišti 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:08:44)
u nás je to právě taky jediná pytlíková+společně ještě s gulášovou,která nám chutná ~t~
 Pawlla 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:12:32)
Tak teda jak čí domácí,já si za svoji hrachovkou stojím.~t~
 štěpánkaa 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:16:41)
~t~
 Ivuljenka 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 15:01:48)
tak nám Gulášovka chutnat přestala,ale písmenková ještě ano ~;)
 uvwxyz 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:06:28)
Ale prd úpadek, babičky pytlíkovky neměly k dispozici a jeden si dnes připadá přiměřeně, když se s tím patlá. ~t~
 boží žena 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:10:54)
patlá?
tak nao polívce neni snad nic složitýho

pytlikačku beru jako fakt nouzovku, když se mi nechce vařit a jíme ji jen na dovolený

na štědrý den fakt ne

já ji ještě nevařila, ale doma se dělala (tuším tak,
)
vařit hrách cibuli, pak to rozmichovat, přidat česnek, rozředit mlékem
podávat s kostičkami opečeného rohlíku
 uvwxyz 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:12:29)
To se netýká jen polévky... ~;)~t~
 štěpánkaa 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:20:04)
valkýro, souhlasím~g~~g~~g~
Poté co jsem na Štědrý den únavou tvrdě usnula již odpoledne (asi před 12ti lety) a celý večer pak stál za houby, už nejsem matka údernice, dělám jen co se mi chce (nějaké tradice jsme ponechali, některé jsme zrušili) a deleguji úkoly i na ostatní. ~;)
 Pawlla 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:20:55)
No valkýro,uvaření hrnce polévky mě fakt z pohody nevytrhne,nemusím mít všechno dokonalé,ale aspoň ta štědrovečerní večeře by neměla být složená z polotovarů,ale to je můj názor,pokud to tak někdo chce,tak proč ne,Vitana to jistě ocení.~;)
 Pawlla 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:29:01)
Valkýro,pro mě je to den sváteční a myslím,že i ty tradiční jídla dotvářejí atmosféru,ale jasně každého věc.Jen jsem reagovala na to,že raději polévku z pytlíku než uhoněná máma,protože ta polévka je jednoduchá a navíc u nás se podílí na přípravě jídla celá rodina,takže tak.:-)
 Pawlla 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:45:21)
Jé,tak to já dělám hrachovku,syn s taťkou dělají salát,dcera řízky,je to super,akorát místo koled hrajou kabáti,no co už.~:-D
 ..maya.. 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 13:15:38)
~R^

u nás koledy taky nejedou, minulý rok jsem po bytě skotačila na visáče~t~
 štěpánkaa 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 14:50:20)
Pawlo, letos unás též koledy střídají kabáti. já je nemusím, ale co nadělám~d~
 Tante Ema 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 22:00:45)
Kabáti??
My tedy moc Štědrý večer nejedeme, resp. nejedeme ho vůbec, co jsem rozvedená a děti ho drží s otcem, ale zažila jsem ho víckrát v různých domácnostech, někdy příjemný, někdy nervní, jídla různá, ale vždycky koledy nebo vánoční cajdáky všeho druhu.
Mi přijde srandvní představa, že štědrovečerní jídlo se "znesvětí" pytlíkovou polévkou, ale produkcí Kabátu ne.
Osobně bych radši lančmít a Te Deum od Dvořáka, než než domácí cokoliv plus Kabát ~t~.
 Persepolis 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 15:00:12)
Pawli, taky u nás funguje dělení. Já dělám salát, babi hubovec a řízky z kapra, děda rybí polévku, manžel s dcerou patlaj chlebíčky, a brácha nám do toho kecá.
 Ivuljenka 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:03:02)
hrách si den dopředu namoč. Pak ho dej vařit buď do papiňáku nebo normálně do kastrolu s vodou,spolu s bobkovým listem (nebudete pak tolik prdět ~t~ ) a uvaříš do měkka, vody dej dost,použiješ ji na polévku.
V jiném kastrolu si udělám zásmažku - můžeš z másla nebo sádla nebo oleje, mouky. A necháš ji vychladnout. Zaliješ ji pak tím hrachem a vodou. Necháš ještě provařit. Já pak cedím a část hrachu rozmixuju,část nerozmixuju a nechám v polívce. Dochucuji kostkou zeleninového bujonu (bio) Hodně majoránky,česneku,

Podle toho jak ji chceš hustou dělej zásmažku. Polívku zahustí i ten rozmixovaný hrach
 ..maya.. 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:05:03)
já letos hrachovku dělat nebudu, malý by se ukroutil, hrách v polívce a ještě v salátu, udělám pořádný hovězí vývar s knedlíčky a domácími nudlemi...

jinak origoš se má dělat ne ze žlutého hrachu ale zeleného, ten bývá většinou všude vyprodaný, přidávám bud mražený hrášek-findus- a nebo v plechu-bonduel- uzeného kus a nakonec na talíři osmažené rohlíčky na kostky do zlatova
 štěpánkaa 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:16:02)
tak to pak není hrachová, ale hrášková (u nás "kulihrášková"), jiná chuť, jiné složení, prostě jiná polívka~w~~w~~w~
 ..maya.. 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 13:14:44)
nene je to hrachovka, ten zelený hrách se prodává stejně jako žlutý půlený...akorát je zažité dělat ji ze žlutého protože zelený není
 štěpánkaa 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 14:48:40)
ten mražený nebo sterilovaný ale je hráek - takže hrášková. Pokud je z celého nebo půleného hrahu - sučeného, v pytlíku koupeného (jedno zda žlutý či zelený), tak je hrachová~;)
 Apple + 2 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:20:23)
Jeom taková technická poznámka - HRÁŠKOVÁ JE z čerstvého, mraženého nebo sterilovaného hrachu HRACHOVÁ je ze sušeného hrachu. Obě tedy mňam....Do hráškové dávám jen sůl, pepř smetanu do hrachové cibulka, majoránka, česnek, chlebíčky....Sušený hrách opravdu namočit den předem. Když se udělá dobře, nedá se srovnat s pytlíkovou (ikdyž ta není špatná) je to vyloženě LAHŮŮŮŮDKA
 Beruška+J02A07T10 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:25:37)
já dělám úplně jednoduchou, prostě hodím hrach do osolený vody v papiňáku a vařím asi 30 minut, až se hrách rozvaří, rozmichuju mixérem a jen dochutím, já většinou jen solím, jí to snámi děti, radši máme ze žlutého hrášku. A do toho můžeš dát třeba pár žlic hrášku z konzervy, aby byly na skus, na to opečenou slaninku a krutonky.. a je výborná, řekla bych hodně podobná té z pytlíku a je fakt jednoduchá. Hrášek ani nenamáčím a těch 30minut v papiňáku mu stačí.
 Rapiti 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:38:23)
My neděláme hrachovou ale hráškovou. Uvařím mražený hrášek s jednou cibulí. Udělám jíšku, zaliju vývarem a přidám menší část vařeného hrášku. Ostatní hrášek s cibulí rozmixuju a přes sítko přepasíruju do toho vývaru s jíškou. Polívku ochutím solí, česnekem a majoránkou. Podáváme se smaženýma houstičkama.
 Raduza 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 12:55:45)
Tu polívku ze sáčku musím někdy zkusit :-). Mně nejvíc chutná ze žlutého hrachu s máslovou jíškou. Jen osolená a opečené rohlíky.
 sylvaina 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 13:01:31)
Vařím hrachovou polévku z mraženého hrášku. Ten je měkčí než sušený a tak je to i celkem rychlé. Základní recept je nasypat ten mražený hrášek (dávám 2 pytlíky) do vody- ne velké množství, osolit a vařit, zpravidla stačí 15 minut. Pak odebrat trochu hrášku, máme v tom rádi i celý. Rozmixovat tyčákem. Je možno zjemnit smetanou, která se v polévce nechá chvilku povařit. Pokud máte rádi, doplnit třeba o uzené na kostičky nebo šunku, luxusní je také strouhaný sýr a samozřejmě také smažený chléb na kostičky. Je moc dobrá, rychlá...
 Mamča + 4 ♥ 


Re: Hrachová polévka 

(18.12.2010 18:58:25)
Ač přesto hrách nejím(malý zelený jedovatý kuličky pro mě...), tak ju dělám takto....
Na másle orestuju trochu cibulky, na to hodím hrách, trošku pórku(toho zeleného), malinko mrkve-jen tak na chuť.......nechám dusit, potom rozmixuju ručním mixérem, zaleju vývarem-zeleninovým a nakonec přidám smetanu.......~R^~w~
Dobrou chuť......~3~
 Habina 


Re: Hrachová polévka 

(11.3.2011 8:07:35)
Hrachovou polévku miluje můj manžel. Osmažte na jemno akrájenou cibulku a spolu s ní udělejte jíštu. Zalijte vařící vodou.Konzervu ster.hrášku rozmixujte a přidejte do hrnce. Sůl, pepř, možno přidat např. masox.Nemusí být podle chuti. Na zjemnění můžete přidat, lžíci mléka či smetany. Je krémová není drahá, ale záleží na chuti každého.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.